Что готовим на природе?

**Натусся** » 24 июн 2011, 16:00

У нас друзья готовят по тому же рецепту, что и дома и всегда ОБЯЗАТЕЛЬНО на костре. А вообще мне кажется, что на природе всё вкусное!!!!

**Лариск@** » 24 июн 2011, 16:06

Evedas писал(а):
Ksyunya писал(а):Лена расскажи про гранатовый сок,как,сколько,как долго?

Муж поделился рецептом
Режется мясо, добавляются специи - и лук, затем заливается гранатовым соком - на 1.5 - 2 часа. В принципе сок вместо уксуса. Сок должен быть кисленьким. Мы берем гранатовый сок в стеклянных бутылках. Мы как-то делали гранаты через соковыжималку пропускали - вообще обалденно получилось....

блиннн... щас слюною клавиатуру закапаю

а мне с гранатовым соком не очень понравилось, быстро начинают гореть т.к. сладкий сок (хотя из стеклянной бутылки не дешевый) или мы корявки не умеем с ним делать :ne_znau:

**Evedas** » 24 июн 2011, 22:10

Лариск@, тут важно чтобы сок кисленький был...

**Натусся** » 26 июн 2011, 19:04

Попробовали сегодня печень.... МММммм... Evedas, Параскева, спасибо за рецептики. Попробовали и просто с солью и лучком и в майонезе. Обалденно вкусно! Мясо все привезли домой, даже жарить не стали

Мой муж, которому в плане еды угодить ОООООчень сложно заценил и сказал: "Да нафига нам теперь мясо!"

**Ёшкина кошка** » 26 июн 2011, 20:10

Ну ничего себе вы. а мы просто шашлыки или крылышки на решетке делаем. ну и огурчики помидорчики. а если надолго то ещё лапшычку завариваем, и сосиски жарим)))

**Лариск@** » 27 июн 2011, 15:46

ну все после работы за печенью и жарить...

, а говяжью или куриную тоже можно?

**irisk@** » 27 июн 2011, 15:51

Девочки, а можно такие рецептики, типа печени (ну редкие) вынести в первый пост? ато уже потеряла на какой зтранице его описывали :Crai_zi:

**Katok** » 27 июн 2011, 15:57

Лариск@ писал(а):ну все после работы за печенью и жарить... , а говяжью или куриную тоже можно?

Мне кажется лучше говяжью..
Девочки кто уже жарил печень! Скажите вот иногда печень же горчит... и ее вымачивают в молоке...а на шашлык ее тоже надо сначала вымочить в молоке, а потом уже в майонезе/вине/гранатовом соке...или как?

**irisk@** » 27 июн 2011, 16:00

Katok, печень не только в молоке вымачивают... все зависит от того, какой вкус ты хочешь добиться....
исходя из этого не думаю, что следует дополнительно вымачивать. хотя многие вообще не вымачивают печень :a_g_a:

**Fiesta** » 27 июн 2011, 16:07

Очень люблю супчики, на природе у них аромат особенный! А к мяску обязательно огурчики и помидорчики-без них никак. Если выезжаем просто на день то к шашлыкам красное вино хорошо.

Что готовим на природе?

Re: Что готовим на природе?

Re: Что готовим на природе?

Re: Что готовим на природе?

Re: Что готовим на природе?

Re: Что готовим на природе?

Re: Что готовим на природе?

Re: Что готовим на природе?

Кто сейчас на конференции