За чашечкой кофе

**Ласка** » 25 май 2012, 21:22

Луна писал(а):всё таки сливки взбитые 35% кака .....как искусственные какие то.
даже дети подмечают (на выбор им даёшь попробовать, а они ж незнают какие где), что 33% вкусные!

Блин, а у меня 36%. Поди совсем кака... Спасибо за совет. А где 33% покупаешь?

**мамочка** » 25 май 2012, 21:36

Девочки, вспомнила про сливки, в общем брала специальные для тортов (скорее всего растительные) на рынке, где все для суши продают, и мне понравилось - не такие жирные, как настоящие, и взбиваются в лёт, причем из этого литра можно взбить тортов на 10 точно

**Луна** » 25 май 2012, 23:37

Ласка по всем магазинам смотрю....вот привезли в Май недавно, а они до 27 мая срок годности, больше нигде не нашла и пришлось 35% брать, но в запасе были 33%

**Ёшкина кошка** » 05 июл 2012, 14:50

Девочки, реально ли взбить сливки без миксера? даже не сливки, по незнанию купила какой-то крем для взбивания типа сливок 26%, да еще и насадка в блендере венчик сломался :krik:

**Леди Юля** » 05 июл 2012, 15:01

Вермишелька писал(а):Девочки, реально ли взбить сливки без миксера? даже не сливки, по незнанию купила какой-то крем для взбивания типа сливок 26%, да еще и насадка в блендере венчик сломался

этот крем очень легко взбивается. Попробуйте его самим блендером взбить

**Ласка** » 20 июл 2012, 08:33

Купила хвалёные сливки 33%. То ли я не так поняла, то ли сливки не те... Они у меня так и не взбились. У меня Блендер, хороший. А вот 36% взбиваются мгновенно!

**Луна** » 20 июл 2012, 09:57

канечно 36% мгновенно взобьются .....33% не так, но оч.быстро взбиваются. Я беру только одной фирмы 33% (выкладывала фото). Беру 33% именно потому, что они вкуснее (не раз пробовала предложить гостям, неговоря где какие %, и все отдают предпочтение 33%). В тортах держатся замечательно и неопадают хоть день, хоть 2.