летние рецептики)

**Fiesta** » 02 июл 2011, 00:00

Сказка писал(а):а мне вот интересно что делать с зеленью сушить или замораживать? где "полезностей" больше останется?

Мне мороженая больше нравится, вкуснее.

В том году делала такое блюдо в скороварке: мяско, капуста, кабачок, перец, круглая кортошечка, помидорка. все это тушить на медленном огне-было очень вкусно. Но вот только забыла, надо ли воду подливать :Crai_zi:

**Коврижка** » 02 июл 2011, 00:52

из зеленюшки,помидоров,чеснока ,сметаны- в блендере-отличный соус и заправка к салатам))

еще полюбился шпинат- я обжариваю мелко порезанную грудку, бросаю туда же резаный шпинат(побольше) , немного обжариваю еще(мин.1-2), добавляю ложку сметаны и водички, выключаю плитку-и потом уплетаем хоть с чем- с рожками, толченкой, рисом

вкус у тушеного шпината интересный.. похоже на грибы.. или еще на чтото..

**Ольга** » 02 июл 2011, 12:30

Katok писал(а):
Violet cat писал(а):На кружочек помидорки намазать смесь майонеза с чесноком и сверху посыпать мелко потертым сыром + веточка зелени = вкуууусно!! и легко

Обожаю такой бутерброд!!!

тоже обожаю :Klevo:

, только я сыр с чесноком и майонезом сразу смешиваю

**станюша** » 03 июл 2011, 20:51

У нас летом такой супчик в почёте.В кипяток нарезанный картофель бросаю,покипит и туда щавель нарезаный.яйцо взбить и заправить им суп.кушать со сметанкой!

**Сказка** » 06 июл 2011, 15:29

станюша писал(а):У нас летом такой супчик в почёте.В кипяток нарезанный картофель бросаю,покипит и туда щавель нарезаный.яйцо взбить и заправить им суп.кушать со сметанкой!

Интересный рецепт, надо попробовать)

**Женева** » 26 июл 2011, 07:06

ой, мы вчера с мужем такой тортик замутили вкуууусный)))с малинкой!! Правда по рецепту малины нужно было 400гр, но муж сказал куда остальное то девать???в итоге положили в 2 раза больше...а запах стоял...
а рецепт простой. Тесто 200гр.малины+1ст.муки+1ст.сахара+3 яйцаи 1ч.л.соды. Это типа корж, я его испекла и на две части разрезала, промазала - банка сгущенки+200гр. малины))) сегодня он пропитался...вкусненький)))

**Katok** » 26 июл 2011, 09:45

мамаVIKI, Женя, ну вот! не могла ты 2 дня назад этот рецепт написать! :-)

малина стояла никто не ел ее. вчера мужу пришлось съесть.
А кто что из ирги делает расскажите?? у мамы много ее. но мы ее не собираем. так как много ее не съесть, компоты я не зеготавливаю, а больше мы и не знаем что с ней делать :ne_znau:

**Evedas** » 26 июл 2011, 09:55

Katok, можно добавить в любое варенье, мы добавляем в смородину и малину. Получается оригинальное варенье. А я просто так люблю игру есть.... :smuschenie:

**Ирина Петракова** » 26 июл 2011, 09:56

Последние 2 недели подсела на такой вот десерт: 2 горсти малины, стакан домашнего молока,1 ст.л. сахара, все это взбиваю( у меня старенький комбайн).Вкуснятина :Klevo:

**Ирина Петракова** » 26 июл 2011, 10:00

В том году пропустила иргу через соковыжималку, на выходе получилось пюре, добавила сахара 1-1.2кг поварила два раза минут по 7-10. Получилось что то в виде желе.

летние рецептики)

Re: летние рецептики)

Re: летние рецептики)

Re: летние рецептики)

Re: летние рецептики)

Re: летние рецептики)

Кто сейчас на конференции