Вяленые помидоры

**Луна** » 02 сен 2015, 08:33

Оля, любые помидоры,просто разрежешь их на 4 части, но конечно не гигантские

**UllA** » 02 сен 2015, 08:42

я любые использую, но режу не на 4 части, а на 2

**Луна** » 02 сен 2015, 09:26

Юля, ты до какого состояния вялишь? чтоб сок ещё был или прям высушиваешь? я в этот раз оставила влаги чуток, теперь порцию хочу посильней засушить.
помидорки у меня кисленькие были (сахаром посыпала), в следующий раз поспелее возьму.

**UllA** » 02 сен 2015, 10:13

Луна я оставляю чуть мягкими, что бы именно были вяленными а не сушеными.

**Алуся** » 03 сен 2015, 17:48

а масло все берут именно оливковое? :smuschenie:

**Inna M** » 03 сен 2015, 18:39

Алуся писал(а):а масло все берут именно оливковое?

В прошлом году делала оливковое, в этом просто растительное использовала.
Масло которое потом остаётся становится ароматным ароматным - я потом его в салатах использую.

**МамИра** » 03 сен 2015, 19:10

надо тоже попробовать.но вот вкус оливкового масла не поняла.буду делать с растительным

**UllA** » 03 сен 2015, 21:37

с растительным делаю. Оливковое не по карману. Специи уже добавляю как мне нравится, и соль тоже разную добавляю. Масло если остается в хлеб добавляю и другую выпечку не сладкую