Наши регулярные анонсы
Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

Домашний квас.

Подскажите рецепт

Модератор: Squaw

Сообщение Викуська » 13 июл 2011, 09:33

Девочки, а подскажите какой лучше и где брать сухой квас и где купить солод. Я в Командоре видела упаковку "Русский квас", там в составе солод уже есть. Его можно использовать по выше приведенному рецепту?
Изображение
Аватара пользователя
Викуська
Постоялец
Постоялец
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 203
Откуда: Абакан
Медали: 3
Мама двоих детей (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 9 раз.
Меня зовут: Виктория
Мои детки: две конфетки


Re: Домашний квас.

Сообщение Squaw » 13 июл 2011, 10:11

Викуська, конечно можно, 3 ст.л. всего тогда. ;)
Мне еще нравится иногда продается жидкое квасное сусло - по родному рецепту растратно ,что на банке, а вот понемногу подбавлять - оочень вкусно!
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Сообщение Викуська » 13 июл 2011, 10:20

Спасибо. ;)
Изображение
Аватара пользователя
Викуська
Постоялец
Постоялец
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 203
Откуда: Абакан
Медали: 3
Мама двоих детей (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 9 раз.
Меня зовут: Виктория
Мои детки: две конфетки


Re: Домашний квас.

Сообщение БолонкаНастя » 23 авг 2011, 10:51

я просто 2ст. ложки солода, 3ст. ложки сахара, корочку хлеба сухую, еще люблю добавлять поджаренные сухарики собственного приготовления. изюм. Сухие дрожжи, я на глазок добавляю, но не много наверное 0,5-1 ч.л. И заливаю тепленькой водой. и все! муж у меня его очень любит, каждый день сливаю ему с собой на работу, и по новой закидываю все :-) . Получается темный насыщенный! можно еще специи по вкусу добавлять, гвоздику, корицу, но не много, так чтобы лишь был легкий оттенок
Аватара пользователя
БолонкаНастя
Подружка
Подружка
Gold участник СП
Участий в СП: 50
Медали: 7
Сердце (1) Мама мальчика (1) 2-е место (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 51 раз.
Меня зовут: 111


СообщениеСообщение было удалено | удалил: Squaw | 19 окт 2013, 00:58.


Сообщение Lammax » 11 июл 2014, 16:34

У меня муж любит делать квас из магазинной заготовки, очень удобно и вкусно! Продается в столичном!
Аватара пользователя
Lammax
Зажигалочка
Зажигалочка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 309
Медали: 2
Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 50 раз.
Меня зовут: Анюта
Мои детки: Даря, Поля


Re: Домашний квас.

Сообщение Инесик » 18 авг 2015, 17:20

Жарю сухари из черного хлеба, заливаю их водой, добавляю сахар и изюм, (на 3 л воды сахара 100 г)Через три дня квас готов.
Аватара пользователя
Инесик
Собеседница
Собеседница
Новичок
Участий в СП: 0
Поблагодарили: 7 раз.
Меня зовут: Ия


Пред.

Вернуться в Напитки, морсы, компоты, коктейли

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: claudebot [bot] и гости: 1

AppStore GooglePlay AppGallery GalaxyStore Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber