Детям очень нравятся
Пачку магазинного творога или 200 гр. домашнего (с домашним мне больше нравится ) растереть со столовой ложкой сахара и щепоткой соли, добавить два яйца и перемещать все. Всыпать муку, предварительно размешав ее со щепоткой соды или разрыхлителя. Вымесить тесто, оно должно быть не сильно густое. Катаем каральки или шарики и сразу жарим в растительном масле. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой.