Халва домашняя

[UllA]

- 2 ст. семечек очищенных (у меня стакан 250 грамм, а маленькая упаковка семечек 50 грамм)
-1,5 ст. муки
-1/2 стакана сахара
- 1/2 ст. воды (я брала остывшую кипяченую)
- 5- гр. подсолнечного масла

Приготовление:
- Пожарить семечки на сухой сковороде. Перекрутить их в мясорубке (или блендере. Короче что под рукой будет) 2 раза.
- Муку поджарить на сухой сковороде до румяного цвета. Смешать готовую муку с семечками и еще раз перекрутить полученную смесь на мясорубке.
- Добавить к перекрученной массе подсолнечное масло.
- Сварить из сахара и воды сироп. Влить сироп в массу и хорошо перемешать.
- Готовую массу поставить на холод до застывания.

Получается оч вкусно, ни чем не хуже магазинной.

[eniseyka]

ух ты как просто, и как вкусно! надо попробовать

[Squaw]

Хочу! Хочу попробовать!

[UllA]

если доберутся руки скинуть фотки с телефона как все это дело в процессе выглядит то в хвасты скину обязательно