мамочка » 19 июл 2012, 21:50
125 гр горького шоколада
100 гр сливоч. масла
100 гр сахара
1 яйцо
200 гр муки (не больше)
1 ст.л. какао-порошок
1/2 п. разрыхлителя (грамм 7 или 2 неполные ч.л.)
Сах. пудра для посыпки
Приготовление:
Шоколад растопить с маслом, остудить. Добавить, помешивая, сахар и яйцо.
Муку смешать с какао, разрыхлителем, добавить к шоколадной массе...вымешать и в холодильник на 1 час.
Сформировать из теста шарики, посыпать сахарной пудрой (щедро) и в духовку на 15 мин при 180 гр.
Последний раз редактировалось мамочка 20 июл 2012, 14:51, всего редактировалось 1 раз.
Всё приходит вовремя для того, кто умеет ждать.