у меня немножко другие пропорции.
3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст манки, 1 ст сметаны, 1 ст муки. 1 ч л соды, гашеной лимоном
чего он на торт-то не похож?

обычный торт...
иногда сметану смешиваю с несладким йогуртом
иногда творог добавляю, только его растереть нужно хорошо
иногда белок отдельно взбиваю, тогда пышно очень
единственный торт, который я сейчас готовлю. очень часто, могу с завязанными глазами его сделать уже)))
ты-человек. и должен жить по человечески (с) Красная Шапочка