Шашлычки

**Аксинья** » 20 мар 2010, 12:42

предлагаю выкладывать тут рецепты шашлыков

Шашлык "домашний"
куриное филе
ананасы консервированные(резаные)
майонез
чепсус
режем мясо не большими кубиками.смешать майонез и чепсус, замочить в этом соусе на пару часов.
на шпажку по очереди насаживаем мясо и кусочки ананаса.на противень стелим бумагу для запекания.выкладываем туда шашлычки и в духовку.150 градусов-30 минут

**eniseyka** » 22 мар 2010, 19:33

а что есть чепсус? :oops:

**Настасья** » 22 мар 2010, 19:52

кетчуп я так полагаю?

**Аксинья** » 22 мар 2010, 21:01

Настасья писал(а):кетчуп я так полагаю?

да, это кетчуп :oops:

**Русалка** » 29 май 2010, 15:17

девочки, вроде лето наступило и значит шашлычок будет частым гостем

предлагаю рецепт шашлыка, очень вкусно получается

мясо свинина 5кг,1 литр гранатового сока,2кг лука, 1кг помидор, если нет помидор можно томатный сок 1литр, 2ст.л.соевого соуса, 3ст.л. растительного масла соль и пряности за 1,5часа до жарки. мясо с ингридиентами выдерживать 13-15 часов, пальчики оближешь

**Апрелька** » 29 май 2010, 19:31

Lesya обязательно попробуем так сделать. Я о таком рецепте даже не слышала,хотя муж у меня шашлычки любит делать, и как только не эспериментировал

**ninel2408** » 26 июн 2010, 00:38

Lesya писал(а):девочки, вроде лето наступило и значит шашлычок будет частым гостем предлагаю рецепт шашлыка, очень вкусно получается
мясо свинина 5кг,1 литр гранатового сока,2кг лука, 1кг помидор, если нет помидор можно томатный сок 1литр, 2ст.л.соевого соуса, 3ст.л. растительного масла соль и пряности за 1,5часа до жарки. мясо с ингридиентами выдерживать 13-15 часов, пальчики оближешь

А как вкусно, захотелось в поход а природу!!!!!

**yulchonok1985** » 26 июн 2010, 11:54

Lesya писал(а):девочки, вроде лето наступило и значит шашлычок будет частым гостем предлагаю рецепт шашлыка, очень вкусно получается
мясо свинина 5кг,1 литр гранатового сока,2кг лука, 1кг помидор, если нет помидор можно томатный сок 1литр, 2ст.л.соевого соуса, 3ст.л. растительного масла соль и пряности за 1,5часа до жарки. мясо с ингридиентами выдерживать 13-15 часов, пальчики оближешь

обычно у нас папа ответственный за шашлыки.в этот раз сама замариную пусть погордится лишний раз своей женой :lol:

**Лариск@** » 28 апр 2011, 16:29

Мы маринуем мяско на шашлык так:
мясо кусочками среднего размера, чеснок, лук, кетчуп острый, майонез и пиво или минералки чуть чуть. Пока до места жарки шашлыка доедим уже все промариновалось. Мясо мягкое получается.