Предлаю в этой теме делиться простыми (а может и не очень простыми) рецептами блюд их куриных грудок
С меня первый рецепт
"Котлетки из куриных грудок"
Нужно 1-2 куриных грудки. Режем их на достаточно маленькие кусочки-квадратики, ложим в миску. По сути, получается рубленое мясо. Добавляем яйца, крахмал, майонез, соль и перец (по вкусу). Все ингридиенты добавляем таким образом, чтобы добиться консистенции фарша для котлет. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем фарш на разогретую сковороду, формируя котлеты. Я для этого использую просто столовую ложку, в нее как раз помещается столько мяса, сколько нужно для симпатичной котлетки. Обжариваем с двух сторон. Вот собственно блюдо и готово! И просто и , что самое главно, очень вкусно! Попробуйте!