Наши регулярные анонсы
Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

Крылышки куриные в сладкой глазури.

просто, быстро и легко )))
Гарниры , Блюда из мяса, Блюда из птицы,..

Модератор: Squaw

Сообщение Лист » 26 фев 2014, 14:47

Скажите, по этому рецепту вкус у крылышек получается сладковатый?
ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Лист
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 184
Фото: 1
Откуда: Абакан
Медали: 15
Сердце (1) Молодая мамочка (1) Мама двоих детей (1) Танцуем вместе (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 642 раз.
Меня зовут: Света
Мои детки: Девочки


Сообщение оксюша » 26 фев 2014, 15:00

Крылья в медово-соевом соусе. Крылья положить в кастрюлю или миску, наполовину залить соевым соусом (я беру "АЧИМ") наполовину водой. Разогреть 200гр. меда и вылить в крылья. Дать настояться 2 часа. Затем выложить крылья на противень без житкости и поставить на 40 минут в разогретую до 200 градусов духовку. Не солить и не перчить. Противень ничем не надо смазывать, выкладывать на сухой. Крылья не прилипнут.

Аватара пользователя
оксюша
Новичок
Новичок
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 1
Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 6 раз.
Меня зовут: оксана
Мои детки: Вадим


Сообщение Марина ОК » 26 фев 2014, 20:08

Лист писал(а):Скажите, по этому рецепту вкус у крылышек получается сладковатый?

Да, сладковатый, но ближе к нейтральному - там же соевый соус в составе. Корочка сладит, а мякоть натурального вкуса. Здесь принципиально, чтобы маринад только обволок крылышки, не замачивать ни в коем случае. :)
мой телефон: 8923 584 пять7 пять1

Аватара пользователя
Марина ОК
Фея
Фея
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 238
Откуда: г.Черногорск, Трест
Медали: 49
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (2)
Поблагодарили: 672 раз.
Меня зовут: Марина
Мои детки: Игорёк, Наталья


Re: Крылышки куриные в сладкой глазури.

Сообщение Марина ОК » 26 фев 2014, 21:19

оксюша писал(а): Разогреть 200гр. меда и вылить в крылья

Золотые крылья получатся с таким количеством мёда, чесслово ;) И так мочить бедную курицу с птицефабрики - в ней никакого вкуса мяса практически нет априори, а так вообще не останется, и маринад с мясным соком просто выливается... Ну это моё ИМХО - не приемлю вымачивание любого мяса, даже шашлыки больше часа не мариную, кто-то любит другие фломастеры ;)
Последний раз редактировалось Марина ОК 27 фев 2014, 22:52, всего редактировалось 1 раз.
мой телефон: 8923 584 пять7 пять1
Аватара пользователя
Марина ОК
Фея
Фея
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 238
Откуда: г.Черногорск, Трест
Медали: 49
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (2)
Поблагодарили: 672 раз.
Меня зовут: Марина
Мои детки: Игорёк, Наталья


Сообщение Светлана-Цветик » 27 фев 2014, 20:23

СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИЛА ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ БОЯЛАСЬ СО СЛАДКИМ ОКАЗЫВАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО :Klevo:

Аватара пользователя
Светлана-Цветик
Хулиганка
Хулиганка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 273
Откуда: г. Саяногорск
Медали: 5
Серебряное Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) 8 марта (1)
Поблагодарили: 24 раз.
Меня зовут: Светлана


Re: Крылышки куриные в сладкой глазури.

Сообщение Марина ОК » 27 фев 2014, 22:23

СветланаАнна, очень рада, что вам понравилось!
Вот ещё есть пара моих рецептов, может, пригодятся:


Изображение знакомьтесь - это мясо, особо рекомендую, не сложнее крылышек ;) http://forum.mamaabakana.ru/viewtopic.php?f=75&t=36924
и тортик (если желание с возможностями совпадает) Изображение
viewtopic.php?f=76&t=8182
мой телефон: 8923 584 пять7 пять1
Аватара пользователя
Марина ОК
Фея
Фея
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 238
Откуда: г.Черногорск, Трест
Медали: 49
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (2)
Поблагодарили: 672 раз.
Меня зовут: Марина
Мои детки: Игорёк, Наталья


Сообщение Varechka » 18 май 2015, 16:55

объедение :))

Аватара пользователя
Varechka
Новичок
Новичок
Новичок
Участий в СП: 0
Поблагодарили: 1 раз.
Меня зовут: Варвара


Пред.

Вернуться в Вторые блюда

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: claudebot [bot] и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery GalaxyStore Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber