воспитатели надо сказать должны учитывать особенности индивидуальные детей.. кого-то легче кого-то сложнее приучить.. а вообще сидеть ребенок в этом возрасте на занятии может минут 15 макс 20.... а потом все.. бежать... и не больше. это в школе уже.... все серьезнее..
ВСе сформируется

если сами сильно заморачиваться не будете
ему когда интересно, я уверенна, он будет сосредоточен столько сколько нужно. почитайте про произвольное внимание. есть 2 вида: произвольное и непроизвольное. вот у детей в этом возрасте оно в основном непроизвольное (это когда интересно, значит слушаю, или смотрю...), а произвольное внимание - это осознанный процесс, когда человек может себя контролировать, когда он задает себе цель - отсидеть урок...например..., прочитать текст...
конечно можно разные игры придумать как внимание произвольное развивать. кто дольше будет смотреть на какой-нибудь объект (ну вибирете что-нибудь) и вместе играйте. вот вам и игра развивающая