Новогоднее меню 2

**Радость** » 31 дек 2018, 10:08

Мы остановились на таймене под шубой, королевском с морепродуктами и икрой + гусь

Попробую еще мандаринки из сыра, Миледи советовала :Crai_zi:

**Дарина** » 31 дек 2018, 10:22

Лика писал(а):Не в обиду никому, но меня почему то так бесит слово толченка! Прям не могу!!! Аж по ушам режет, когда слышу

Лариса, это уже в бесилку нужно идти

Лично меня не бесит это слово

**Юнона** » 31 дек 2018, 11:51

Леди Юля писал(а):А меня толченка на праздничных столах бесит стоит холодная колом)) давно отказались от гарниров на праздничном столе.

Вот и у нас ее уже лет 10 никто на НГ не делает. :ne_znau:

А тут муж заявил, что хочет таких вот блюд :-)

Ну, раз заказ поступил - будет есть

А я за собой заметила, что пока всех родственников поздравишь вечером, то к 10-11 часам чувствуешь себя уже колобком объевшимся :abloko:

И уже в НГ ночь у меня идут только фрукты и салаты слегка. А горячее и все остальное на 1-2 января остается :Crai_zi:

**iris-ka** » 31 дек 2018, 12:09

Похоже, голодные годы прошли, когда на НГ стол готовили всё и враз) Меню стало более лаконичным)
Тоже много не буду делать, пара салатов, картошка в духовке и фрукты) Своей семьей мы много не съедим, а гости у нас на Рождество приезжают, вот тогда надо будет проявлять фантазию и кулинарное мастерство :smuschenie:

**Юнона** » 31 дек 2018, 13:25

iris-ka писал(а):Похоже, голодные годы прошли, когда на НГ стол готовили всё и враз)

У меня мама до сих пор готовит ойёйёй сколько, потому что уверена - чем богаче стол, тем лучше будет год :ne_znau:

**Кати** » 31 дек 2018, 13:50

Самой аскетичной и лаконичной в этом году буду наверное я , салаты майонезные вообще уже не лезут в меня, лучше винегрет есть, чем все эти шубы. У меня курица фрукты, нарезки, салат морковка редька мясо. Даже баранинью ногу уже не буду жарить Раньше еще такое поверье было, что если на новый год много всего будет стоять на столе, значит весь год будет таким

, а если мало на столе значит типа все голод наступит. Налепим пельменей и будем все праздники их есть.

**мамочка** » 31 дек 2018, 14:38

Юнона писал(а):
iris-ka писал(а):Похоже, голодные годы прошли, когда на НГ стол готовили всё и враз)

У меня мама до сих пор готовит ойёйёй сколько, потому что уверена - чем богаче стол, тем лучше будет год

Похоже, что нет. Люди в магазинах и на рынках, как в последний день. Полки уже пустые

**Бумс** » 31 дек 2018, 15:45

Кати писал(а): Налепим пельменей и будем все праздники их есть.

Я уже забила морозилку пельменями,мантами и варениками..Если захотим жиденького,то лежат заготовки для супа фо и том ям :-)

**МиЛеди** » 01 янв 2019, 13:59

Радость писал(а):Мы остановились на таймене под шубой, королевском с морепродуктами и икрой + гусь
Попробую еще мандаринки из сыра, Миледи советовала

Я ещё их не готовила

тоже буду делать сегрдня-завтра наверно...в новый год были перепелки и суши- салат и роллы из огурцов закусочка. Перепелки не стоят своей цены на мой взгляд - курица обычная, только мелкая и постноватая, честно немного брезгливо есть мелочь такую :-)

В суши салат риса надо в 2 р. Меньше для праздника)) у меня был с креветками. Вот как самостоятельное блюдо в повседневку - буду делать, вкусно, не тяжело)) роллы огуречный вкусные с филодельфией, но потекли потом, надо быстро кушать

Сливочный мусс- желе оч. Хорошо поздним утричком и кофе с тортиком - сникерсом :a_g_a:

пока о еде думать не хочется :-)

**Леди Юля** » 01 янв 2019, 16:32

Девочки, как же мне понравилась идея с доставкой еды! Все было нереально вкусно и разнообразно, сама бы я так не приготовила. Привезли все горячее с пылу с жару. Заказывали баранью ногу, филе индейки на гриле, овощи гриль, и вкуснейшую форель с каким то нереальным рисом со сливками на гарнир. Привезли кучу соусов и хлебную корзину. Я вчера сделала только салат греческий. Гости все с салатами пришли. В этом году обошлись без бутеров и закусок