Новогоднее меню 2

**Леди Юля** » 08 янв 2020, 13:30

Scorpionsha писал(а):Леди Юля, расскажите, чем они вас разочаровали?

Абсолютно всем! Сервисом и качеством
Ещё и в итоге привезли эти топасы, которые видимо трясли всю дорогу, вся начинка слетела, хлеб отсырел.

**Алуся** » 08 янв 2020, 14:54

cheltana писал(а):Алуся что за салат с кетчупом, за интриговали

Слоями: отварная свинина (нежирный кусок, типа вырезки), маринованный в уксусе лук полукольцами, отварная морковь соломкой, немного кетчупа (просто томатный), слои повторить, сверху на кетчуп посыпать зелень. Вкусно. Меня когда -то давно научила его готовить сестра мужа ))

Мы салаты делали сами (зимний, цезарь, мимоза). А вот мясо куском с картофелем заказали у мужа на работе. Бутеры с икрой. Ничего сладкого не готовили. Восемь человек. И еды много оказалось.
Вчера на 6 человек готовила ребрышки в маринаде, салат метелка для девочек, салат зимний для мальчиков, овощную нарезку и гарнир.

**elenagrinina** » 08 янв 2020, 22:52

Людмила Непоседа как в Цезарь соус готовите? Делала на днях Цезарь с креветками, соус горьковатый получился

**Мама Тимура** » 08 янв 2020, 23:09

У меня была баранья нога запеченная, запеченный картофель в беконе, порционный салат с морепродуктами, общие 1. с ананасом и курицей 2. С пекинской капустой и тунцом 3. Чафан.
Тарталетки с красной рыбой и икрой, бутеры сыр с чесноком и киви.

elenagrinina писал(а):Людмила Непоседа как в Цезарь соус готовите? Делала на днях Цезарь с креветками, соус горьковатый получился

Дочь готовит. ))) Написала мне рецепт - Зубчик чеснока смешиваю с маслом подсолнечным, подогреваю в микроволновке 15 сек, добавляю майонез. Масла чуть меньше 1/3 объема. Мы салат сразу не заправляем. Каждый сам себе в тарелку кладет.

**SerdceOkeana** » 09 янв 2020, 09:02

Я в ЁбиДоеби делала предзаказ на 31 число. Должны были привезти в 17:30, думала, как раз пока готовится остальной стол, будет чем перекусить. Привезли заказ в 23:27

Ну хоть денег не взяли :-)

**panno** » 09 янв 2020, 10:04

elenagrinina писал(а):Людмила Непоседа как в Цезарь соус готовите? Делала на днях Цезарь с креветками, соус горьковатый получился

- я делаю соус уже несколько лет по такому рецепту:
2-3 яйца отварить 4 минуты, белок сварится, а желток будет жидкий. Добавить оливковое масло (можно и подсолнечное) + лимонный сок, горчица (готовая) + чеснок, соль, перец, все тщательно перемешать. Очень вкусно получается. и не такой тяжелый как майонез.

**Леди Юля** » 09 янв 2020, 10:14

SerdceOkeana писал(а):Я в ЁбиДоеби делала предзаказ на 31 число. Должны были привезти в 17:30, думала, как раз пока готовится остальной стол, будет чем перекусить. Привезли заказ в 23:27 Ну хоть денег не взяли

У меня знакомые тоже делали там предзаказ часов на 5, привезли тоже в 11

**Леди Юля** » 14 дек 2020, 08:31

Давайте тему поднимем) с каждым годом она все менее актуальна почему то. Готовить перестали? Или нового ничего не придумали?)

Новогоднее меню 2

Re: Новогоднее меню 2

Re: Новогоднее меню 2

Кто сейчас на конференции