Стеклокерамика или индукция

**Лёля Шмель** » 02 июн 2016, 14:22

Верта писал(а):у меня муж блины печет, так вот поднимает она выключается, но и ничего страшного, ставишь и опять жарит. режима паузы у меня нет блины просто супер

купили индукцию, но еще не обновили посуду, ломала голову, как блины жарить буду

Теперь другая головоломка: как на такой плите делать зимние заготовки. До этого был газ, так на него ставила гигантский таз и фигачила в нем... джемы, лечо, салаты, грибочки...
Кто уже сталкивался с этим?

**Верта** » 02 июн 2016, 15:12

Лёля Шмель писал(а):
Верта писал(а):у меня муж блины печет, так вот поднимает она выключается, но и ничего страшного, ставишь и опять жарит. режима паузы у меня нет блины просто супер

купили индукцию, но еще не обновили посуду, ломала голову, как блины жарить буду

Теперь другая головоломка: как на такой плите делать зимние заготовки. До этого был газ, так на него ставила гигантский таз и фигачила в нем... джемы, лечо, салаты, грибочки...
Кто уже сталкивался с этим?

у меня 7 литровая кастрюля, но я делаю мало заготовок. А вы можете купить маленькую печку газовую и маленький баллон, мы с таким на природу ездим и продолжать в тазу, если у вас большие объемы соленья

**Violet cat** » 02 июн 2016, 15:58

Верта, спасибо огромное за развернутый ответ! Ни за что бы не подумала, что белая плита практичнее черной, но тут видимо по аналогии с автомобилем)) Белая у меня прекрасно впишется, вот только ценник у них на порядок выше :Crai_zi:

**Верта** » 02 июн 2016, 16:02

Violet cat писал(а):Верта, спасибо огромное за развернутый ответ! Ни за что бы не подумала, что белая плита практичнее черной, но тут видимо по аналогии с автомобилем)) Белая у меня прекрасно впишется, вот только ценник у них на порядок выше

я покупала свою плиту в пик повышения цен, так вот купила я ее на 10000 дешевле в технопоинте, чем в магазине

**Squaw** » 02 июн 2016, 19:22

Ну, не знаю про бортики - я не хотела, но муж настоял - тип и реже что-то откалывается, если уронишь, и не убежит далеко жидкость если что ))) Зубочистками ни разу не отковыривала за год :-)

, все норм. отмывается. У меня черная ханса "двухместная", стоит над духовкой.
Заготовки обожаю делать в духовке уже много лет - все запекаю по отдельности, сбрызнув маслом, потом перемешиваю, по банкам и опять в духовку стерилизоваться :ne_znau:

...
У нас вот установщики кухни не знали, что наклон как бы вперед должен быть, на панельку чтобы в случае выкипания вода попадала,чтобы она отключалась потом регулировали по новой наклон приезжали

**Верта** » 03 июн 2016, 10:14

Я видимо такая хозяйка хорошая :Crai_zi:

у меня 1 стеклокерамика с бортом была, тоже чтобы не выбегала, в последующем я брала без бортов. кстати индукционная не совсем без борта, у нею металлическая планка по бокам, но на поверхность не заходит. а как надо эксплуатировать, чтобы она откололась? если только что-то сильно уронить. А про заготовки расскажи подробнее плиз, в другой теме, очень интересно в духовке. :smuschenie:

**Настасья** » 03 июн 2016, 23:15

Мне только предстоит научиться пользоваться индукцией, сейчас посудку ищу, у меня поверхность белая, на ней вообще нет выраженных дисков.
PS:А блины мне удобнее и гораздо быстрее печь на электроблиннице Тефаль :-)

Стеклокерамика или индукция

Кто сейчас на конференции