Болтушка для любителей суши и роллов

**Радость** » 03 ноя 2010, 18:23

Тэдди я впервые купила набор для рол (там рецепт, все ингридиенты и циновка), поспрашивала у подруги...и все получилось ч первго раза

**Katok** » 03 ноя 2010, 18:26

Точно yuliya оимбирь же убиваем микробы (если в рыбе например есть).
А что касается рисового уксуса. то я тоже его добавляю

но вместе с солью и сахаром, смесь эта называется соус

**Радость** » 03 ноя 2010, 18:27

Katok я вместо рисового - яблочный...и сахара меньше тогда надо

**Апрелька** » 28 ноя 2010, 22:34

Хочу на НГ какие нибудь удивительные роллы, такие к примеру
Мастер класс по этим роллам

Код: Выделить всё: http://sushi-master.ru/recipes108.htm

Каtоk, на следующий МК - можно такому нас научить , я в теории поняла как их делать, но под твоим руководством как то лучше.
И вообще главное блюдо у меня на НГ стол будет такое

или такое

**Апрелька** » 28 ноя 2010, 22:43

И еще давайте может темку создадим для вариантов начинок(ну все , заболела я конкретно ими)
Типа:
- лосось+огурец+омлет
- лосось+авокадо+кунжут
- икра+авокадо+крабы
- форель+лист салата+кунжут+икра и т.д.

Я так поняла много кто этим занимается, так помогите начинающим!!!

**Параскева** » 28 ноя 2010, 22:44

Блин, не читая текста увидела фотки- подумала, что Апрелька уже такое накрутила :s_h_ok:

!

**Апрелька** » 28 ноя 2010, 22:46

Наташ, у меня(честно) получилось не хуже, только вместо авакадо я сол.огурец в свои засунула

**мамочка** » 28 ноя 2010, 22:52

Апрелька писал(а):Хочу на НГ какие нибудь удивительные роллы, такие к примеру
Каtоk, на следующий МК - можно такому нас научить , я в теории поняла как их делать, но под твоим руководством как то лучше.
И вообще главное блюдо у меня на НГ стол будет такое
или такое

А как верхние крутить, чегой то я не пойму?