мобильное приложение МамаАбакана

Болтушка для любителей суши и роллов

Все касаемое японской кухни,посуды,продуктов,магазинов. и др

Модератор: Squaw

Болтушка для любителей суши и роллов

Сообщение Katok » 28 авг 2010, 16:01

Я начала делать роллы не так давно, с весны.
Первый раз у меня не получилось, когда скрутила ролл, начала резать. а у меня он не резался, а сдавливался и получалась каша! :(
Потом решила тщательно прочитать как правильно варить рис и какие лучше покупать нори, все изучив стала делать опять и тогда стало получаться!!! :D
Суши не разу делать не пробовала, хочу попробовать, но мне кажется их дольше делать чем роллы, так как каждую надо в отдельности.

Самые лучшие нори:
Изображение
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Сообщение alena-gella » 28 авг 2010, 16:12

Katok писал(а):Суши не разу делать не пробовала, хочу попробовать, но мне кажется их дольше делать чем роллы, так как каждую надо в отдельности.

я тож не разу не делала но мне кажется что их наоборот легче, там же колобки катай и рыбу на них складывай :D вот только рыбу нарезать такими кусочками, провельно сложно я сколько пробовала у меня не получается :(
Аватара пользователя
alena-gella
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 891
Медали: 32
Серебряное Сердце (1) Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Двойное счастье (1)
Поблагодарили: 1082 раз.
Меня зовут: Алёна


Re: Роллы и Суши

Сообщение Katok » 28 авг 2010, 16:18

alena-gella у меня рыбу нарезать тоже не получается :( :( где тоньше где толше выходит :lol: мне проще колбаски сделать :)
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Re: Роллы и Суши

Сообщение Katok » 09 сен 2010, 06:46

Существуют еще формовки для прессования суш, в этом случае говорят еще проще
Изображение
циновка Изображение
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Re: Роллы и Суши

Сообщение eniseyka » 09 сен 2010, 21:01

Спасибо Катюш)) пошла творить чудо :Klevo:
Изображение
Аватара пользователя
eniseyka
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 359
Откуда: Абакан, р-н магазина "Фестиваль"
Медали: 59
Медаль форумных симпатий (1) Бронзовое Сердце (2) Сердце (2) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 326 раз.
Меня зовут: Катя


Сообщение Katok » 09 сен 2010, 21:05

давай, потом похвастаешь результатом :)
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Re: Роллы и Суши

Сообщение Katok » 13 сен 2010, 06:15

Симпатичные :) риса не мало! нормально. Мы вчера тоже делали в гостях роллы, потом фото выложу
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Re: Роллы и Суши

Сообщение Katok » 29 сен 2010, 20:04

Вот что я нашла! Этот сыр по вкусу похож на сыр Филадельфия, но намного дешевле!
Изображение
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


Re: Роллы и Суши

Сообщение eniseyka » 29 сен 2010, 20:43

Катюш где брала? и сколько стоит?
Изображение
Аватара пользователя
eniseyka
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 359
Откуда: Абакан, р-н магазина "Фестиваль"
Медали: 59
Медаль форумных симпатий (1) Бронзовое Сердце (2) Сердце (2) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 326 раз.
Меня зовут: Катя


Сообщение Katok » 30 сен 2010, 19:53

eniseyka писал(а):Катюш где брала? и сколько стоит?

покупала в магазине Красный Яр на Чертыгашева, но думаю он много где должен продаваться.Стоит если точно не помню, но где то рублей 40-50 150 грамм.
Аватара пользователя
Katok
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 162
Откуда: Абакан ТЦ Ролби
Медали: 53
Бронзовое Сердце (1) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (4)
Поблагодарили: 999 раз.
Меня зовут: Екатерина
Мои детки: Сыночек и доченька


След.

Вернуться в Роллы и суши

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

AppStore GooglePlay AppGallery Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber