Я начала делать роллы не так давно, с весны.
Первый раз у меня не получилось, когда скрутила ролл, начала резать. а у меня он не резался, а сдавливался и получалась каша!
Потом решила тщательно прочитать как правильно варить рис и какие лучше покупать нори, все изучив стала делать опять и тогда стало получаться!!!
Суши не разу делать не пробовала, хочу попробовать, но мне кажется их дольше делать чем роллы, так как каждую надо в отдельности.
Самые лучшие нори: