Мини-клуб макси-кастрюлек Landlife. Делимся рецептами!

[Гестия]

А я сегодня делала отбивные из свинины в сухарях, яйце и пикантном соусе. Вкуснющиеее Попробуйте, вот рецептик

http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=233&t=8641

[Squaw]

Вчера тушила кролика в сметане - разделала целую тушку на крупные куски, сначала обжарила лук на программе РИС, потом покидала крола туда, слегка обжарила, сыпанула приправ, соли 2-3 ст.л. белого вина и 150-200гр сметаны....совсем немного водички на дно Закрыла и поставила на СУП, -вкусняшкааааааа (в принципе кролятину я не очень, а тут удалась прямо )

[Dekabrina]

Я с вами, на день рождение надарили денег и я сегодня купила скороварку. Довольнючаааааа. Первый опыт- суп с сосисками. Обжарила лук+морковь, затем сосиски,затем картофель,затем немного макаронных буквочек, соль,специи и вода.
На режим СУП и после спада давления- обалденной вкусноты суп. На плите он такой душистый только на следующий день,когда настоится, а тут сразу. Эх, пошла читать ваши рецептики.

[Natali@]

Оля, спасибо большое за супер-кастрюльку!!!
Вчера мои сразу заказали тортик. Получилось просто класс Равномерно пропекся, красивый такой получился, очень вкусно!
А сегодня с утра рисовую кашку сварила. Это просто сказка! Все заложила и ушла. Получилась вкуснятина!
А так, стояла бы над ней.

[Tet]

девочки,а у меня плов подгорел,что сделала не так?сделала по рецепту..включила жарику овощи и мясо обжарила,потом рис с водой..и на режим говядина ,скороварка в режим Р не переключилась ...где ошибка?

[Valetta]

девочки,а у меня плов подгорел,что сделала не так?сделала по рецепту..включила жарику овощи и мясо обжарила,потом рис с водой..и на режим говядина ,скороварка в режим Р не переключилась ...где ошибка?

Таня,вы наверное с закрытым клапаном?
Я в последний раз плов приготовила с закрытым клапаном,на режиме говядина,только время убавила до 30 мин.
Мясо обжарила,+лук+морковь.
Потом рис промыла,добавила специи для плова,посолила.Перемешала с ( мясом +лук+морковь обжаренные) и налила воды соотношение РИС:ВОДА 1:1.

[Tet]

да,клапан закрыт был..это не правильно?и режим Р не включилася из-за закрытого клапана??

[Valetta]

да,клапан закрыт был..это не правильно?и режим Р не включилася из-за закрытого клапана??

всмысле ?время не отсчитывалось?
а пар был?

[Tet]

да,клапан закрыт был..это не правильно?и режим Р не включилася из-за закрытого клапана??

всмысле ?время не отсчитывалось?
а пар был?

да,пар был..ну так и осталось..мигают нули и время 40 стоит..потом был звук и все..открыла через некоторое время..а плов подгорел))вот сижу думаю..сварить еще чего нить попробовать..может я не то сделала изначально))хотя вроде все по инструкции и просто

[Valetta]

да,клапан закрыт был..это не правильно?и режим Р не включилася из-за закрытого клапана??

всмысле ?время не отсчитывалось?
а пар был?

да,пар был..ну так и осталось..мигают нули и время 40 стоит..потом был звук и все..открыла через некоторое время..а плов подгорел))вот сижу думаю..сварить еще чего нить попробовать..может я не то сделала изначально))хотя вроде все по инструкции и просто

У меня так было однажды,гуляш сгорел. Оказывается уплотнительное кольцо съехало,и он никак не мог набрать давление.Клапан был закрыт.
Я теперь когда под давлением готовлю,проверяю крышку (или придерживаю) пока не наберет температуру,и время отсчитывать не начнет.