Мини-клуб макси-кастрюлек Landlife. Делимся рецептами!

**млада** » 14 мар 2012, 15:44

Марина ОК писал(а):Попекла я хлебушек в кастрюльке, попекла... и поняла, что хлебопечка-то мне и не нужна теперь вовсе! Вот такую бы кастрюльку вторую - чтобы два блюда разом готовить можно было!..

А по-подробнее по хлеб можно. Хочется попробывать приготовить. На видео все красиво. В реальности так неполучается.

**НатальяЗаяц** » 14 мар 2012, 17:00

млада писал(а):
Марина ОК писал(а):Попекла я хлебушек в кастрюльке, попекла... и поняла, что хлебопечка-то мне и не нужна теперь вовсе! Вот такую бы кастрюльку вторую - чтобы два блюда разом готовить можно было!..

А по-подробнее по хлеб можно. Хочется попробывать приготовить. На видео все красиво. В реальности так неполучается.

ага, рецепт и режим на котором пекли?

**Ласка** » 14 мар 2012, 18:28

На предыдущей страничке Марина ОК писала рецепт хлеба:

Хлебушек белый: 2ст воды, 3,5ст муки, 1чл соли, дрожжи сырые около 25 гр.

**НатальяЗаяц** » 14 мар 2012, 18:45

А на каком режиме готовить? :ne_znau:

**Ласка** » 14 мар 2012, 18:53

А У НЕЕ ВАЩЕ ДР. ФИРМЫ СКОРОВАРКА

У меня на новой есть функция ВЫПЕЧКА, на ней...

**Ласка** » 14 мар 2012, 19:09

Вот про выпечку в СВ:
http://www.youtube.com/watch?feature=pl ... eBT8o43EvY

**Ласка** » 14 мар 2012, 19:10

Нужно 30+20 минут.

**Марина ОК** » 14 мар 2012, 23:09

НатальяЗаяц, посмотри в инструкции к скороварке - если отдельно выпечки нет, то указано, в каком режиме. Ну клапан снять - само собой и тесту несколько раз дать как следует подняться, чтоб кислинка ощутимая появилась (иначе хлеб будет похож на сдобный). Я пеку 50+15 минут на указанную выше порцию и маслом смазываю кастрюльку, тогда корочка симпотнее и вкуснее