За чашечкой кофе

[Пуся]

Девочки, подскажите пожалуйста кто-нибудь пробовал курицу запекать на пачке соли? Если да, то какие впечатления?

Я проводила такой экспермент. На мой вкус фигня получилась. То место где курица лежала на соли, пересаленое, сверху вообще не солееное.
Я вообще над бедно курицей издеваюсь как могу. Если хочеш мягонькую и сочную, то в пакете. Если с хрустящей корочкой, то я медком шкурку обмазываю, солью и приправкой разной. Вкуснатень Главное что б не на самую последнюю повышенную тепературу, а то капец шкурки, подгарит

[Луна]

А у вас бывает, что так хочется готовить и все разное вкусное и красивое...но кушать не хочется все это...и дома есть не кому

Лариса...это намёк в гости забежать нам?

Девочки, подскажите пожалуйста кто-нибудь пробовал курицу запекать на пачке соли? Если да, то какие впечатления?

делала и нам очень непонравилось....никакая она не нежная и не сочная (как мне обещали), и как Пуся говорит одна сторона пересолёная. другая никакая.

[UllA]

у меня вот сейчас муж в командировке длительной, доча 5 дней в садике где ее кормят.. хочется готовить много ,вкусно и разнообразно.. но сама столько не съем.. приходится обходится полумерами... и вообще села на диету ))

[Ksyunya]

Девочки, подскажите пожалуйста кто-нибудь пробовал курицу запекать на пачке соли? Если да, то какие впечатления?

Я проводила такой экспермент. На мой вкус фигня получилась. То место где курица лежала на соли, пересаленое, сверху вообще не солееное.
Я вообще над бедно курицей издеваюсь как могу. Если хочеш мягонькую и сочную, то в пакете. Если с хрустящей корочкой, то я медком шкурку обмазываю, солью и приправкой разной. Вкуснатень Главное что б не на самую последнюю повышенную тепературу, а то капец шкурки, подгарит

Рецепт очень классный,спасибо что напомнили,в рецепте есть пара нюансов,соль обязательно должна быть крупная!,а курица сухая,ее нужно обсушить или промокнуть и тогда она получается такая нежная и вкусная...мммм...

[JuliaMill]

Спасибо, девочки за ответы!

[Пуся]

Девочки, подскажите пожалуйста кто-нибудь пробовал курицу запекать на пачке соли? Если да, то какие впечатления?

Я проводила такой экспермент. На мой вкус фигня получилась. То место где курица лежала на соли, пересаленое, сверху вообще не солееное.
Я вообще над бедно курицей издеваюсь как могу. Если хочеш мягонькую и сочную, то в пакете. Если с хрустящей корочкой, то я медком шкурку обмазываю, солью и приправкой разной. Вкуснатень Главное что б не на самую последнюю повышенную тепературу, а то капец шкурки, подгарит

Рецепт очень классный,спасибо что напомнили,в рецепте есть пара нюансов,соль обязательно должна быть крупная!,а курица сухая,ее нужно обсушить или промокнуть и тогда она получается такая нежная и вкусная...мммм...

Все делала так как надо. Соль специально ходила покупала крупную, а курочку помыла, бум. полотенцем просушила. Все равно ни о чем. Шкурка получилась тонкая как пергамент, мясо не соленое, и сочности я бы не сказала, что много. В пакете там сочная. Хотя может не умею ее готовить

[Луна]

да, соль должна быть крупная и курица сухая, но получается не то как хвалят.
почему она получается с одной стороны пересолёная, а с другой вообще не солёная?

[Пуся]

да, соль должна быть крупная и курица сухая, но получается не то как хвалят.
почему она получается с одной стороны пересолёная, а с другой вообще не солёная?

Те кто хвалит, просто вкусной курицы не ели Не в обиду

[мамочка]

Девочки, подскажите как правильно сделать сладкие пирожки, чтобы они не открывались и не вытекала начинка? Очень хочу пирожков с яблоком, но опыт показывает, что опять потекут

[Луна]

у меня какие то вытекают, какие то "чистенькие"...тоже люблю пирожки с ягодами,фруктами, всячески пыталась залепить и всё равно половина течет.
на Украине попробовала пирожки со сливой этой длинной синей, ну какая вкуснятина , надо сходить купить и тоже сделать.