Марина набери в поисковике рецерт запеканки как в детском садике

я так делала
http://chudo-povar.com/tvorozhnaya-zape ... -sadu.htmlНиже отзывы и советы 1 из них
Александра Викторовна 10.11.2011
Работаю поваром в частном детсадике и с вашего позволения хочу дать небольшие советы по приготовлению запеканки из творога.
1. чтобы получить пышную запеканку нужно взбивать продукты каждый раз как добавляете новые, то есть процесс должен быть неприрывным.
2. если нужно чтобы запеканка из творога была немного «мокрой» то вводите яйца вместе, а если нет то белки взбивайте отдельно от желтков. Если кому то пригодится буду рада. Простите за мои нравоучения. А сайт мне ваш очень нравится. Большое вам спасибо за хорошие рецепты, часто захожу. Еще раз прошу прощения.