Мини-клуб макси-кастрюлек Landlife. Делимся рецептами!

**Настюша** » 09 окт 2011, 21:31

Девочки, вот мне хочется кашу, например, рисовую сварить, чтобы к утру была готова. Это мне что молоко с вечера заливать? А не прокиснит все это?

Сообщение было удалено | удалил: Squaw | 12 янв 2013, 01:57.

**alena-gella** » 09 окт 2011, 21:50

я ставила с ночи, и не знаю от чего, но через раз молоко сворачивается к утру, в каше, но вкус и запах нормальный, а бывает и вообще нормально, кстате очень удобно я почти всегда ставлю ночью на утро к 8 у меня уже горячая кашка.

**eniseyka** » 09 окт 2011, 22:05

а вот если закладывать максимально перед сном и ставить приготовление на часа 2 или 3 ночи. К утру все равно тепленькое будет, там же на подогреве будет ))

**Squaw** » 09 окт 2011, 22:52

eniseyka, наверное, это оптимально. Молоко не сворачивается даже домашнее ,если оно не 2-3 дневное ,а абсолютно свежее - проверено! Не прокисает из тетрапаков. С тыквой, черносливом - тоже проверено - сворачивается 100% :-)

Знаю ,кто готовит сразу- а к утру оно же на подогреве остается - для каши самое оно

Сообщение было удалено | удалил: Squaw | 12 янв 2013, 01:58.

**Ksyunya** » 10 окт 2011, 11:11

Варя писал(а):Девочки, может быть кто-нибудь объяснит про кнопку Выбор функций? Уже и так и сяк смотрела - не могу понять ее назначения

она нужна когда вручную время выставляешь,например тебе надо 3 минуты потушить нажимаешь выбор времени 3 раза-3мин,затем выбор функций,закрываешь как положено и все,скороварка набирает давление и затем начинает отсчет 3 минут,я на этом режиме обжариваю если надо с открытой крышкой,воду подогреваю

**Настюша** » 10 окт 2011, 11:43

девочки приготовила я ежиков с гарниром круглая картошка, очень вкусно. А обжаривать, это надо выставить время и подождать когда нагреется? или сразу кидать мясо и все это с открытой крышкой?

**Хантайка** » 10 окт 2011, 11:52

Пока единственное блюдо, которое готовила - овощное рагу с куриным филе. Овощи: картошка, морковь, цветная капуста, перец болг., помидоры и кабачок. Все покидала, добавила мясо, соль, перец и никакого жира-масла, 25 мин - и готово! Потом по вкусу добавила сметаны - получилось очень вкусно и нежно, а главное полезно, даже младшенький оценил, а он у нас любитель овощей!
А в духовке при таком составе готовится обычно часа 2, не меньше, вобщем мы очень довольны приобретением! :ta_n_cor: