Мини-клуб макси-кастрюлек Landlife. Делимся рецептами!

Сообщение было удалено | удалил: Squaw | 12 янв 2013, 01:19.

[Squaw]

Оля, а зачем ты так долго варила компот, я на 5 минут ставлю и все готово

Это видимо, как ты язык
А про рыбку я где-то писала, тут вроде не нашла- повторюсь:

Рыбка под "белым соусом"
На дно укладываем слой лука, потом рыбы (наше семейство в таком варианте готовки заценило панангиуса ), или наоборот, но я люблю слегка поджаренный что ли..
Потом слой картошки - как угодно нарезанной, хоть крупно, хоть мелко. Далее смешиваем сметану (ок. 200мл) с 1-2 стл. муки без горки ,немного специй по вкусу, соль. Довожу эту смесь где-то до 500мл. Главное ,чтобы не было комочков . Заливаю прямо сверху картошки. И на "мясо птицы".
Получается очень нежный вкус.

Сообщение было удалено | удалил: Squaw | 12 янв 2013, 01:20.

Сообщение было удалено | удалил: Squaw | 12 янв 2013, 01:20.

[Юлёна]

А холодец кто-нибудь варил?

[Katyas]

А холодец кто-нибудь варил?

я вварила, просто суперррр

[Юлёна]

Katyas Напиши на каком режиме и сколько по времени?

[Katyas]

Katyas Напиши на каком режиме и сколько по времени?

на выходных опять варить буду. по-моему на 1,5 часа просто поставила и ушла , только я свинины кусочек положила, вот она как-то суховат был, а говядина вообще суперская получилась)

[Ksyunya]

Девочки я может не в тему,но тоже очень жду свою мультю,и читаю про нее,так вот что нашла

Вот те немногие продукты, которые, по мнению производителей, готовить в скороварке Land Life нельзя:

Яблочные, брусничные компоты, перловую крупу, овсяные хлопья и другие зерновые культуры, дробленый горох, макароны, лапшу, спагетти, ревень. Эти продукты обладают способностью при варке образовывать пену и брызги, которые могут загрязнить и закупорить рабочий клапан изнутри.

[Squaw]

Ksyunya, половину из этого готовила
Знаешь, мне кажется, относительно этих продуктов надо соблюдать одно правило - не спускать давление раньше времени, дождаться автоматического спуска до конца...

Зашла сюда ,чтобы поделиться новым открытием - каши на режиме КАША мне не очень нравится А вот тут сварила геркулес на режиме курицы Просто суперконсистенция - как раз ,как любит мое семейство!

А вот еще ссылочка : http://www.good-cook.ru/forum/topic6781.html
Глянула - как оказалось - только на этом сайте такая информация. Честно - мне кажется, в инструкции написали бы предупреждение А так впервые слышу. Клапан может засориться ,получается, даже если вдруг каша "убежит" (я как-то забыла закрыть) - но промываешь - и делов-то