Что приготовить из яблок

**Hell** » 15 авг 2012, 15:00

Красная шапочка писал(а):
Лили писал(а):я из яблок пастилу в прошлом году делала, объедение.

рецепт в студию

+1, тоже хотелось бы попробовать :ta_n_cor:

Обожаю яблочные компоты-добавляю в них при консервировании по стакану разных ягод ( красная смородина,ирга , облепиха)- и получаются компотики разного цвета и аромата.

Ещё добавляю-корицу и гвоздичку.

**мамаМатвея** » 16 авг 2012, 08:57

Я сделала джем из яблок апельсин и лимона, обалдеть как вкусно, но мороки с ним((( сейчас компоты будем делать из абрикосов и яблок

**Лили** » 16 авг 2012, 09:56

kevasha писал(а):
Красная шапочка писал(а):
Лили писал(а):я из яблок пастилу в прошлом году делала, объедение.

рецепт в студию

+1, тоже хотелось бы попробовать

Сама рецепт в нете взяла, ну очень уж захотелось. Яблоки очищаю, перекручиваю на мясорубке, увариваю в кастрюле где то минут 30-40, туда на глаз добавляю немного сахара. Кастрюлю надо брать высокую иначе все пюре будет по кухне, затем выкладываю ровным слоем в см толщиной на силиконовые листы (с них легко потом снимать) и в духовку на самый медленный огонь и с приоткрытой дверкой на 8-10 иногда и больше часов. Я ставлю на ночь. Разрезаю на квадратики и можно в банку, я так и хранила до весны в банке в холодильнике. Высыхает получается совсем тоненькая и вкусненькая, у меня маленький ее обожает.

**Весенняя** » 16 авг 2012, 10:32

Petlen писал(а):
мамаVIKI писал(а):Petlen
вкуснатища наверноооо......
а можно подробнее узнать - какой сироп делается точно? и как сушить - температура и время

Хорошо,завтра мама придет все поподробнее распрошу. Все кто пробовал,всем очень нравится Детям вместо конфет можно давать, дочка с удовольствием их уплетает