Тютелька писал(а):Вчерась опять форель солила и жарила. Жареная лучше получается, может солить не умею Что она такая скользкая, как вы с этим справляетесь? Я всяко и ножом чистила и без толку.
Солью надо посыпать, чтобы нескользкой была. А чтобы чешуя легче чистилась- в кипяток окунуть.
это мужу сегодня посоветовали