Наши регулярные анонсы
Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

Домашний квас.

Подскажите рецепт

Модератор: Squaw

Домашний квас.

Сообщение Сказка » 29 июн 2011, 21:18

Подскажите как сделать домашний квас, в интернете куча рецептов, но мне бы проверенный, а то я сделала по одному рецепту а его пить не возможно.
Все возвраты будут произведены в течении следующей недели.
Аватара пользователя
Сказка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 270
Откуда: г. Черногорск
Медали: 18
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Волшебный карандаш (1) V.I.P.-собеседник (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 727 раз.
Меня зовут: Вера


Re: Домашний квас.

Сообщение Squaw » 29 июн 2011, 21:21

Сказка, могу поделиться уже готовой закваской ;)
я делаю ее один раз - первый сливаю всегда , потом нормальный домашний квас.
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Re: Домашний квас.

Сообщение Сказка » 29 июн 2011, 21:23

а вы ее сами сделали? это та в которую новую воду нужно наливать?
Все возвраты будут произведены в течении следующей недели.
Аватара пользователя
Сказка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 270
Откуда: г. Черногорск
Медали: 18
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Волшебный карандаш (1) V.I.P.-собеседник (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 727 раз.
Меня зовут: Вера


Re: Домашний квас.

Сообщение Squaw » 29 июн 2011, 21:27

Ой ,не увидела, что ты черногорская.

Закваску делаю так:
На 3 л банку: 3-4 ст.л. сухого кваса, 1-2 ст.л. солода (можно и без него), подгорелый сухарик, можно добавить 2-4 изюминки или сушеные яблочки, тыкву, 3-4 ст.л. сахара и где-то с 1 ст.л. сырых дрожжей или 1\4 наверное, сухих... В тепло\ на солнышко на сутки, слить "квас", а потом в оставшееся на дне каждый раз добавляем 1-2 ложки кваса, 1 л. солода, 3-4 сахара, сухарик\ сухофрукты меняем на новые, можно через раз.
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!

Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Re: Домашний квас.

Сообщение Сказка » 29 июн 2011, 21:28

спасибо, попробую рецепт! :ya_hoo_oo:
Все возвраты будут произведены в течении следующей недели.
Аватара пользователя
Сказка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 270
Откуда: г. Черногорск
Медали: 18
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Волшебный карандаш (1) V.I.P.-собеседник (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 727 раз.
Меня зовут: Вера


Re: Домашний квас.

Сообщение Ангел В Кедах » 01 июл 2011, 00:36

Squaw Ольга подскажи,что дает солод в квасе :smuschenie: ,сегодня так захотелось кваса домаашнего :ta_n_cor: ,купила только сухой квас,думаю зачем солод,он горчинку придает?
Аватара пользователя
Ангел В Кедах
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 172
Медали: 26
Сердце (1) Мама девочки (1) Полуношник форума (1) Танцуем вместе (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 296 раз.
Меня зовут: Алёна
Мои детки: Одна очень кипишная девочка


Re: Домашний квас.

Сообщение Squaw » 01 июл 2011, 00:39

Леночка, горчинку (потому много не надо), вкус и цвет. ;)
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!

Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Re: Домашний квас.

Сообщение Сказка » 06 июл 2011, 14:37

Squaw, сделала квас по твоему рецепту, получился вкусный, спасибо за рецепт!!!! :flower:
Все возвраты будут произведены в течении следующей недели.
Аватара пользователя
Сказка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 270
Откуда: г. Черногорск
Медали: 18
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Волшебный карандаш (1) V.I.P.-собеседник (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 727 раз.
Меня зовут: Вера


Re: Домашний квас.

Сообщение Squaw » 06 июл 2011, 14:47

Сказка, пейте на здоровье ;) ! явно полезнее магазинского!
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Сообщение Сказка » 06 июл 2011, 14:52

Squaw писал(а):Сказка, пейте на здоровье ;) ! явно полезнее магазинского!

и вкуснее чем из бутылок, а из бочек я не пью, боюсь, фиг знает когда и как эту бочку мыли :-)
Все возвраты будут произведены в течении следующей недели.
Аватара пользователя
Сказка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 270
Откуда: г. Черногорск
Медали: 18
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Волшебный карандаш (1) V.I.P.-собеседник (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 727 раз.
Меня зовут: Вера


След.

Вернуться в Напитки, морсы, компоты, коктейли

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery GalaxyStore Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber