Модератор: Squaw
НатальяЗаяц писал(а):Карамелька, вот хочу сейчас такой рецепт опробовать
Описание: Очень вкусные рогалики, тесто нежное, мягкое, вкусное, хорошо поднимается, хоть в нем нет ни дрожжей ни масла, а еще оно очень ароматное!Начинка может быть любая, у меня с джемом из тайских фруктов. П. С рогалики были съедены в тот же день:) Тесто без дрожжей и масла.
Ингредиенты
* Мука — 1,5 стак.
* Яйцо — 1 шт
* Саxар (у меня коричневый) — 50 г
* Сметана — 4-5 ст. л.
* Мед — 1 ч. л.
* Разрыхитель теста — 2 ч. л.
* Соль (щепотка)
И просто смешиваем ингредиенты, раскатываем тесто в круг, вырезаем треугольнички, в середину начинку (у меня джем) сворачиваем рогалик, присыпаем корицей, и в разогретую духовку при 180 градусах, выпекаем до готовности. Вот и все! Очень вкусно, буду эксперементировать с начинками
Взято отсюда http://webspoon.ru/foodtype/rogaliki
Вернуться в Десерты, Выпечка и прочие сладости
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0