мобильное приложение МамаАбакана
Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

Манник

Любимый пирог к чаю

Модератор: Squaw

Сообщение Фрекен Бок » 13 дек 2011, 01:07

Я сегодня поставила тесто на манник и забыла про него :Crai_zi: вспомнила через два часа и побежала стряпать. Страхи мои не оправдались получилось вкусно. выпекала в силиконовой форме (брала у Олечки -Эгоисточки :ta_n_cor: ) Получился вот такой манник. Только я его не украшала .
Изображение
Аватара пользователя
Фрекен Бок
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 207
Фото: 0
Медали: 17
Многодетная мама (1) Полуношник форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 136 раз.
Меня зовут: .


Сообщение Irina_03 » 13 дек 2011, 08:54

Фрекен Бок писал(а):Я сегодня поставила тесто на манник и забыла про него :Crai_zi: вспомнила через два часа и побежала стряпать. Страхи мои не оправдались получилось вкусно. выпекала в силиконовой форме (брала у Олечки -Эгоисточки :ta_n_cor: ) Получился вот такой манник. Только я его не украшала .
Изображение

Красота! Форма просто супер!
Изображение
Аватара пользователя
Irina_03
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 231
Фото: 1
Откуда: г. Абакан
Медали: 25
Серебряное Сердце (1) Сердце (5) Многодетная мама (1) Слингомама (1) Встречи форумчан (2)
Поблагодарили: 197 раз.
Меня зовут: Ирина
Мои детки: Три моих счастья


Re: Манник

Сообщение Параскева » 13 дек 2011, 09:36

почитала тему, пойду то же сделаю :a_g_a:
Аватара пользователя
Параскева
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1294
Откуда: Абакан, центр
Медали: 30
Серебряное Сердце (2) Сердце (1) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (4) Рукодельница форума (2)
Поблагодарили: 624 раз.
Меня зовут: Наталья
Мои детки: дочки Анна, Таисия


Re: Манник

Сообщение Леди Юля » 15 дек 2011, 11:36

я тоже вчера попробовала. Делала на кефире, манку в нём замачила на час. Всё получилось пышно и красиво, но вкус не очень. Он и на трот не похож, и на запеканку тоже. может он конечно такой и должен быть, но я не впечатлилась....
ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2537 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


Re: Манник

Сообщение Tatty » 15 дек 2011, 11:58

я позавчера делала, у меня наверное не получился...мои не стали есть.......тоже на кефире делала.....
Изображение
Аватара пользователя
Tatty
Леди
Леди
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 178
Откуда: р-н 25 школы
Медали: 26
Серебряное Сердце (2) Сердце (2) Мама двоих детей (1) Встречи форумчан (2) Стройняшка форума (1)
Поблагодарили: 138 раз.
Меня зовут: Татьяна


Re: Манник

Сообщение Леди Юля » 15 дек 2011, 12:07

я не думаю, что это из-за кефира....видимо, просто это блюдо не по нашему вкусу
ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2537 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


Сообщение Фрекен Бок » 15 дек 2011, 12:31

Я кефир не беру делаю со сметаной, иногда по этому рецепту http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/c ... ecip33152/ может вам больше понравится без масла
Аватара пользователя
Фрекен Бок
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 207
Фото: 0
Медали: 17
Многодетная мама (1) Полуношник форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 136 раз.
Меня зовут: .


Сообщение alena111 » 22 янв 2013, 13:35

Я тоже делаю без масла, муки на кефире. Пробовала добавить пюре тыквенное (на любителя тыквы) :-) Вот любители тыквы и кушали :D Для этого отварила и потолкла тыквочку, потом добавила все по рецепту, только манки на 1/3 стакана больше :a_g_a:
Аватара пользователя
alena111
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 213
Медали: 25
Сердце (2) Мама двоих детей (1) Кулинар форума (1) Цветовод-садовод форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 488 раз.
Меня зовут: Алена
Мои детки: доченька и сыночек


Сообщение Ання » 22 янв 2013, 14:00

у меня немножко другие пропорции.
3 яйца, 1 ст сахара, 1 ст манки, 1 ст сметаны, 1 ст муки. 1 ч л соды, гашеной лимоном
чего он на торт-то не похож? :ne_znau: обычный торт...
иногда сметану смешиваю с несладким йогуртом
иногда творог добавляю, только его растереть нужно хорошо
иногда белок отдельно взбиваю, тогда пышно очень

единственный торт, который я сейчас готовлю. очень часто, могу с завязанными глазами его сделать уже)))
ты-человек. и должен жить по человечески (с) Красная Шапочка
Аватара пользователя
Ання
Фея
Фея
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 165
Медали: 28
Серебряное Сердце (7) Сердце (1) Мама девочки (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 479 раз.
Меня зовут: Анна
Мои детки: дочка 2010


Пред.

Вернуться в Десерты, Выпечка и прочие сладости

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber