Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

Мастика! Волшебная сладость...

Модератор: Squaw

Re: Мастика! Волшебная сладость...

Сообщение Squaw » 11 авг 2010, 21:40

maria-mirabella, видимо, пудры многовато вышло
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Сообщение станюша » 14 авг 2010, 10:52

К сожалению не хватило времени на творчество :( Оказалось что мелкие украшения лепить очень сложно :o Для общего развития попробовала сделать цветочек.Вот что получилось
Изображение
Буду осваивать дальше!!!Надеюсь что скоро смогу сделать что то шедевральное)))))Хотя мне до тебя,Оля,ещё далеко!!! :-D Учиться,учиться и учиться...
Аватара пользователя
станюша
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 329
Откуда: Черногорск
Медали: 61
Медаль форумных симпатий (1) Серебряное Сердце (1) Сердце (6) Многодетная мама (1) Двойное счастье (1)
Поблагодарили: 580 раз.
Меня зовут: Татьяна
Мои детки: старшенький Никита
мелочь Ксения и Кирилл


Re: Мастика! Волшебная сладость...

Сообщение Squaw » 15 авг 2010, 13:15

Станюша, ну, здорово! А чем синий красила? такой насыщенный получился! (из остатков мастики можно и впрок налепить - потом "закинула" на готовый тортик и красотааааа ;) )
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Re: Мастика! Волшебная сладость...

Сообщение станюша » 15 авг 2010, 13:18

Squaw,это вообще то зеленый :roll: так на фото получилось)))Красила пищевым красителем.
Аватара пользователя
станюша
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 329
Откуда: Черногорск
Медали: 61
Медаль форумных симпатий (1) Серебряное Сердце (1) Сердце (6) Многодетная мама (1) Двойное счастье (1)
Поблагодарили: 580 раз.
Меня зовут: Татьяна
Мои детки: старшенький Никита
мелочь Ксения и Кирилл


Сообщение Squaw » 06 апр 2011, 08:54

МК не получился - поздно вспомнила :Crai_zi: . Но вот несколько шагов до конечного результата:
Послетого ,как придали форму бисквиту, обмазываем жирным кремом (можно белковое покрытие), - мастика влагу не любит.
У меня масло+шоколад:
Изображение
Потом покрываем мастикой (одной большой лепешкой ,размеры обмеряла ниткой, - спасибо мужу), придаем окончательную форму и красим жидким красителем ,разведенным водкой (она испарится, не переживайте ;) ). И так со всеми частичками (кроме белых):
Изображение Изображение
Потом контуры обвела топленым на минумуме в микроволновке шоколадом из простого пакетика с малюсенькой дырочкой ,получится такой результат:
ИзображениеИзображениеИзображение
Да ,колеса - 2 печенья обмакнула в шоколад и соединила между собою, диски - мастика ,по которой рисунок - опять-таки - шоколадом
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Re: Мастика! Волшебная сладость...

Сообщение Гестия » 06 апр 2011, 09:34

Squaw, здорово получилось! :bravo:
Аватара пользователя
Гестия
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 666
Медали: 21
Бронзовое Сердце (1) Сердце (2) Многодетная мама (1) Слингомама (1) 1-место (1)
Поблагодарили: 228 раз.
Меня зовут: Юля


Сообщение helen » 06 апр 2011, 15:33

МАШИНКА-СУПЕР!!! сегодня тоже попробовала, но после твоих шедевров выставлять стыдно :smuschenie: оля, подскажи она должна ак к рукам липнуть или что-то не так?
Аватара пользователя
helen
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1442
Откуда: Абакан
Медали: 17
Серебряное Сердце (1) Мама двоих детей (1) Цветовод-садовод форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 259 раз.
Меня зовут: Елена


Re: Мастика! Волшебная сладость...

Сообщение Squaw » 06 апр 2011, 15:37

helen, мешаем сахарную пудру и крахмал - тогда проще. вообще когда остывает - не липнет.. или почти... ;)
стала твердая - кусочек в микру на неск секунд (2-5), - опять лепим...
А красоту выставляй давай :bravo: ты на мои "шедевры" первые посмотри только :-) (чего стоит одна "Нюша" на первом торте с машинкой :Crai_zi: )
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Сообщение helen » 06 апр 2011, 16:00

мне правда зифир достался зеленый(отбила у детей) и красителей не оказалось, так что получилось как -то такИзображение
был еще заяц, но до съемок не дожил :)
Аватара пользователя
helen
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 1442
Откуда: Абакан
Медали: 17
Серебряное Сердце (1) Мама двоих детей (1) Цветовод-садовод форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 259 раз.
Меня зовут: Елена


Re: Мастика! Волшебная сладость...

Сообщение Squaw » 06 апр 2011, 16:29

helen, клевый котик! :Klevo:
А розочки - еще потоньше раскатать и вообще здоровские будут! (сколько замечаю , -у каждого свои розы, по каким схемам их не делай..)
Изображение
Консультации по грудному вскармливанию 8 913 058 ноль-ноль 58
Пеку очень вкусные, натуральные и красивые тортики для вас и ваших непосед!
Аватара пользователя
Squaw
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 921
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 83
Серебряное Сердце (2) Бронзовое Сердце (1) Сердце (4) Мама двоих детей (1) Слингомама (1)
Поблагодарили: 2175 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: Сынок Лёвушка (иногда он же Левка-пакостник) и дочка Лелечка


Пред.След.

Вернуться в Десерты, Выпечка и прочие сладости

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber