Домашняя халва и пахлава

[Mariarti]

Девочки. очень вкусные блюда получаются, а главное простые. Мне кажется, что ничего не будет сложного даже для того, кто стоял у плиты за всю жизнь 10 минут.
Рецепт пахлавы вот тут http://recipesbook.livejournal.com/39445.html
Муж и все близкие заценили. Получилось очень вкусно, долго хранится, не теряя вкусовых качеств. минимум продуктов и времени приготовления.

А сегодня решила сделать халву на основе грецких орехов http://recipesbook.livejournal.com/36930.html#cutid1. Если честно, то она сейчас готовится. Завтра оценю результат. Не люблю покупную халву, разве что из арахиса, но она сильный аллерген.
Так что пробуем делать домашнюю сладость.

Всем удачи в приготовлениях. Побалуйте себя, если хочется сладенького и конечно родных.

[мамочка]

ммм, красота, наверное вкусно, хочу пробовать срочно

[Mariarti]

Пробуйте, я сделала). Завтра буду всех угощать халвой

[katrina1985]

Работала в Красноярске в армянском ресторане "Урарту" и там армянка меня научила делать пахлаву почти по такому же рецепту, только слоёв больше было, вкуснотень невероятная, много лет прошло, а я до сих пор помню вкус и запах той пахлавы, в жизни вкуснее не ела