Да свинина это прям вкусно и еще красиво!!! Мякоть шеи натрешь солькой и перчиком, сделать в ней не большие разрезики и вставить зубчики чесночка-в рукаве сделать дырдочки- чтоб пар выходил- и в духовку на 1,5 часа! на тарелку положить листья салата-а сверху готовое мяско уже порезанное)!!!Кушать подано!
Мы в рукаве часто готовим! Ничего такого особенного, правда, например, крылышки куриные, свиные ребрышки, много всего в общем!!! Все это просто объеденье!!!