Новогоднее меню

**Ламира** » 25 дек 2017, 17:32

Девочки, посоветуйте какие лучше купить тарталетки, ни черта в них не понимаю. Начинка будет творожный сыр с зеленью и наверно с икрой, недавно ела в гостях тарталетки, одни вкусные, вторые бее.

**Леди Юля** » 25 дек 2017, 17:42

Ламира писал(а):Девочки, посоветуйте какие лучше купить тарталетки, ни черта в них не понимаю. Начинка будет творожный сыр с зеленью и наверно с икрой, недавно ела в гостях тарталетки, одни вкусные, вторые бее.

Я не ела вкусных тарталеток. Для меня все таки свежий багет намного вкуснее тарталеток. А бутики с рыбой и творожным сыром делаю на темном хлебе из Аллеи, который треугольный с семечками

**Ламира** » 25 дек 2017, 18:00

Леди Юля писал(а):
Ламира писал(а):Девочки, посоветуйте какие лучше купить тарталетки, ни черта в них не понимаю. Начинка будет творожный сыр с зеленью и наверно с икрой, недавно ела в гостях тарталетки, одни вкусные, вторые бее.

Я не ела вкусных тарталеток. Для меня все таки свежий багет намного вкуснее тарталеток. А бутики с рыбой и творожным сыром делаю на темном хлебе из Аллеи, который треугольный с семечками

Очень вкусные тарталетки, да и начинка были в ресторане Хакасия когда-то. Они их сами пекли. Но печь для меня не вариант :Crai_zi:

Муж мне тоже говорит забей, как делали на багете, так и сделаем и в этот раз.

**Леди Юля** » 25 дек 2017, 22:50

мне вообще повезло в этом году, как и всегда) с меня пару салатов и фсёёёё. Причем заказали Оливье и под шубой

а вот потом мы едем на отдых, и там особо любящих готовить нет, только любители поесть. Опять буду поваром всю неделю

**lusha** » 26 дек 2017, 06:41

Леди Юля писал(а):Я не ела вкусных тарталеток. Для меня все таки свежий багет намного вкуснее тарталеток. А бутики с рыбой и творожным сыром делаю на темном хлебе из Аллеи, который треугольный с семечками

Однозначно -самые лучшие тарталетки собственного приготовления!Но заморачиваться этим-нееее!Я уже не хочу! :pro_tiv:

А бутеры-с икрой или солёной рыбкой-только на белом хлебе.Сыр и с тёмным пойдёт.ИМХО. :ne_znau:

**fialspod** » 26 дек 2017, 13:23

А мы будем варить холодэц. Язык отварной с хреном или горчицей. Семга соленая, хариус соленый. Шуба как всегда. Салат с кальмарами. Может быть себя порадую салатом из печени. А над горячим еще да ж и ни думали.....
Ни куда ни едем на новый год и после)))

**mamaeka** » 26 дек 2017, 21:58

Ламира писал(а):Девочки, посоветуйте какие лучше купить тарталетки, ни черта в них не понимаю. Начинка будет творожный сыр с зеленью и наверно с икрой, недавно ела в гостях тарталетки, одни вкусные, вторые бее.

Если не ошибаюсь, бэккери хоум, или как то так называются, типа песочных, как корзиночки, но очень хорошо сочетаются с начинкой сырно-рыбной и икорной, гости все заценили

**МамИра** » 26 дек 2017, 23:14

Леди Юля писал(а):мне вообще повезло в этом году, как и всегда) с меня пару салатов и фсёёёё. Причем заказали Оливье и под шубой
а вот потом мы едем на отдых, и там особо любящих готовить нет, только любители поесть. Опять буду поваром всю неделю

смотрю многие возвращаются к старым традициям(и никаких навороченных новомодных салатов не надо). мне тоже заказали оливье тазик. шубу сама хочу. еще мимоза будет и детям крабовый. по традиции будет свекольник,холодный(по типу окрошки) тефтели,курочка. лети канапешки просят,вот думаю с чего их сбацать :Crai_zi: