Новогоднее меню

**Алуся** » 14 дек 2017, 10:58

Бумс писал(а):лежала бы на диване в одних трусах с бокалом шампанского перед телеком

Ежегодная мечта моего мужа! :-)

Но у родни на него другие планы...

**lusha** » 14 дек 2017, 11:01

Леди Юля писал(а):а мне хочется спросить, вы всё это планируете съесть за ночь?)))

Вот у нас набирается 7 лиц,желающих поесть.Из них 2 молодых прожорливых организма (1 здоровый молодой лось,очень прожорливый) и ещё 1 не очень молодой,но на мясные и рыбные продукты падок до чрезвычайности.И ещё 1 средней прожорливости.Поверьте,то,что перечислено выше ,будет съедено почти всё.Мясное и лазанья,салаты наполовину.Торт тоже останется.До 1-го....Шубу трескают все,кроме меня-не моё блюдо.
А,поскольку шеф-повар я,остальные на подхвате-принеси-подай,то я готовлю так,чтобы 1-го даже не подходить к плите.У меня ,блин,тоже праздник.А если я есть,то остальные тетки в семье тут же разучиваются готовить.
Посему-тазик "Оливье",а дальше- по настроению.

**Бумс** » 14 дек 2017, 11:35

lusha писал(а):А если я есть,то остальные тетки в семье тут же разучиваются готовить.

Ага,прям вмиг разучиваются.Еще и со словами:"Готовь,как ТЕБЕ нравится!"
Очень удобная отмазка :-)

**lusha** » 14 дек 2017, 12:08

Бумс писал(а):прям вмиг разучиваются.Еще и со словами:"Готовь,как ТЕБЕ нравится!"

Вот-вот!А у меня приговаривают-ну,ты у же у нас главная!Я прямо такая типо польщённая этим!!! :-)

Но,если я не приготовлю,то буду жевать то,что "наваяют" они.Т.е буду голодная.Посему-приходится.НО-"шубу" не ем.И не делаю принципиально.Невестка любит-ей и карты в руки.Я самоустранилась.
И это ещё гости 1-2 перестали приезжать.А то притащатся,а свекровь смотрит на меня невинным взглядом-"а что у нас там есть?".А чтоб самой приготовить-ни фига! :krik:

**lusha** » 14 дек 2017, 12:11

У меня точно будет острая морковка типо по-корейски,такая же свекла.Мясная нарезка из всего собственного производства.Форель,запечённая в фольге со специями.Свёкр просит мясной хлеб-для него сделаю и паштет.Для себя бутеры из сыра с лимоном.Ну и святое-бутеры с икрой.А там по ходу пьесы сочиню ещё чо-нить.

**Scorpionsha** » 14 дек 2017, 12:19

Девочки, может у кого есть контакты или подсказки, где можно вкусную мускусную утку взять(индоутку)? :a_g_a:

**Фрекен Бок** » 14 дек 2017, 12:29

lusha писал(а):У меня точно будет острая морковка типо по-корейски,такая же свекла.Мясная нарезка из всего собственного производства.Форель,запечённая в фольге со специями.Свёкр просит мясной хлеб-для него сделаю и паштет.Для себя бутеры из сыра с лимоном.Ну и святое-бутеры с икрой.А там по ходу пьесы сочиню ещё чо-нить.

а можно поподробней про бутеры с лимоном, тоже бутеры на НГ хочу, а новенькое всегда интересно.

**Кисточка** » 14 дек 2017, 12:41

Scorpionsha писал(а):Девочки, может у кого есть контакты или подсказки, где можно вкусную мускусную утку взять(индоутку)?

я так поняла, сейчас почти все индоутку продают, выше я писала где мы брали

**lusha** » 14 дек 2017, 13:28

Фрекен Бок писал(а):а можно поподробней про бутеры с лимоном

Вот ничего такого-просто 2 достаточно тонких ломтика сыра типа Голландского.Чтоб не пресный,не слишком солёный чуть с остринкой.Между ними тонкий кружок лимона,посыпанный сахаром.Для меня вкуснотень.Из наших никто не оценил.Ну и...
О,посетила мысля-сделаю ещё профитроли с острым сырным кремом!Для себя одной точно лень будет.А заодно и пирожные заварные!Я молодец!
Всё ,стол готов. :a_g_a: