Новогоднее меню

**Ангел В Кедах** » 23 ноя 2011, 18:52

очаровашка писал(а):Ольга, а что это за салат с макаронами?поделитесь рецептом

+1000 тоже хочу рецепт :-)

**мама** » 23 ноя 2011, 19:16

где то на первых страницах этой темы этот рецепт писали :a_g_a:

**БатарейкА** » 29 ноя 2011, 13:57

Девочки, кому ОБЖОРКУ, я делаю вот так:
:arrow:

соленые или маринованные огурчики (3-4шт) крошу мелкой соломкой
:arrow:

колбасу копченую ( примерно 350 грамм) крошу соломкой, обжариваю БЕЗ МАСЛА! на сковороде
:arrow:

яйца ( 3 - 4 шт) взбиваю, добавляю щепотку соли и выпекаю на сковородке яичные блинчики, каждый немного остывший блинчик затем нарезаю ленточками
:arrow:

пару средних морковок очищаю, тру на крупной терке
:arrow:

луковицы ( 2-3) нарезаю четвертинками колец
:arrow:

лук и морковь перемешиваю и обжариваю на сковороде в растительном масле
:arrow:

всё перемешиваю
:arrow:

добавляю пакет кириешек или любых ржаных сухариков
:arrow:

высыпаю полбанки зеленого горошка
:arrow:

майонез

всё снова перемешиваю и САЛАТ ГОТОВ!..можно поставить в холодильник до прихода гостей, чтоб всё хорошенько пропиталось

СЪЕДАЕТСЯ МАХОМ! :Klevo:

ЭТО ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ ЗАКУСОК ПОД СПИРТНОЕ, тк очень питательно получается

ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :flower:

**БатарейкА** » 29 ноя 2011, 14:02

еще делаю на НГ салат "березка"..это который с куриным филе, черносливом, свежим огурцом и грибами.девочки выше писали про него...он очень легкий получается и не нагружает желудок :ta_n_cor:

**_Я_** » 29 ноя 2011, 15:52

девочки, а кто нибудь поделитесь салатиками без майонеза которые делаются, а то хочется чего то новенького

**Ольга** » 29 ноя 2011, 15:54

LenTop28 писал(а):Девочки, кому ОБЖОРКУ, я делаю вот так:
соленые или маринованные огурчики (3-4шт) крошу мелкой соломкой
колбасу копченую ( примерно 350 грамм) крошу соломкой, обжариваю БЕЗ МАСЛА! на сковороде
яйца ( 3 - 4 шт) взбиваю, добавляю щепотку соли и выпекаю на сковородке яичные блинчики, каждый немного остывший блинчик затем нарезаю ленточками
пару средних морковок очищаю, тру на крупной терке
луковицы ( 2-3) нарезаю четвертинками колец
лук и морковь перемешиваю и обжариваю на сковороде в растительном масле
всё перемешиваю
добавляю пакет кириешек или любых ржаных сухариков
высыпаю полбанки зеленого горошка
майонез
всё снова перемешиваю и САЛАТ ГОТОВ!..можно поставить в холодильник до прихода гостей, чтоб всё хорошенько пропиталось
СЪЕДАЕТСЯ МАХОМ! ЭТО ОДНА ИЗ ЛУЧШИХ ЗАКУСОК ПОД СПИРТНОЕ, тк очень питательно получается ЖЕЛАЮ ВАМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

я делаю также, только вместо колбасы любое вареное а потом обжаренное мясо и без яиц

**Ольга** » 29 ноя 2011, 15:57

Леночка писал(а):
очаровашка писал(а):Ольга, а что это за салат с макаронами?поделитесь рецептом

+1000 тоже хочу рецепт

девочки рецепт мне пользователь Ona Mayer давала, салатик очень вкусный :Klevo:

Ингредиенты:
банка консерв. кукурузы,
св. огурец (2 если маленькие),
Болгарский перец,
грамм 200 куриной ветчины (на крайний случай можно докторскую колбасу),
отварные мелкие макароны (особенно эффектно цветочки смотрятся)
И майонез.
Всё перемешать. Свеженько и сытненько

**Вспышка** » 29 ноя 2011, 15:57

Я обжорку делаю так! Морковку тру на крупной терке,обжариваю,отдельно лук полукольцами обжариваю. все смешиваю,немного чеснока туда. кириешки и на мелкой терки сыр(плавленый который ввиде колбысы такой

плавыч и подобные) все перемешиваю и майонез.вкусно и просто! у нас влет салат сьедают. и без колбасы

**Ольга** » 29 ноя 2011, 15:58

kseniy1984 писал(а):Я обжорку делаю так! Морковку тру на крупной терке,обжариваю,отдельно лук полукольцами обжариваю. все смешиваю,немного чеснока туда. кириешки и на мелкой терки сыр(плавленый который ввиде колбысы такой плавыч и подобные) все перемешиваю и майонез.вкусно и просто! у нас влет салат сьедают. и без колбасы

про чеснок забыла написать, я тоже добавляю