Новогоднее меню

[Натусся]

Я каждый год что-нибудь новенькое хочу приготовить, но никак не решаюсь. Единственное от чего отказались давно - это оливье. Причин тому несколько - надоело, да и муж салатов не ест(только из свежих овощей).
Единственное, у меня новогодний стол не обходится без свиных отбивных.

[K@t@rin@]

вот такую снегурочку в лисьей шубке в прошлом году готовила
это селедка под шубой,только верхний слой -морковка,и украшена тертым сыром

[Scorpionsha]

Девочки, отличная тема прочитала все, настроение новогоднее даже появилось! Я вот подумываю что-нибудь грандиозное сделать, например вот http://www.cookingman.ru/cooking-book/p ... hovke.html как думаете, оно того стоит? И по деньгам, и по трудозатратам

[Ёшкина кошка]

Девочки, отличная тема прочитала все, настроение новогоднее даже появилось! Я вот подумываю что-нибудь грандиозное сделать, например вот http://www.cookingman.ru/cooking-book/p ... hovke.html как думаете, оно того стоит? И по деньгам, и по трудозатратам

ммм...красота думаю оно того стОит! особенно если много гостей будет

[Ёшкина кошка]

а у меня все рецепты в компьютере, поэтому не знаю как выложить сюда

[Lel`ka]

Вермишелька, как это в компьютере? Ссылки что ли? или документы текстовые?
Ну в двух словах же можешь рассказать, что на НГ готовить хочешь?

У меня деть салаты не ест, так что придется ему окрошку и запеканку с курицей

[Ёшкина кошка]

Lel'ka, текстовые. были бы ссылки было бы легче
я пока еще не определилась, просто поскопировала интересные рецепты себе в компьютер, потом буду определяться что сделать из всего этого

[Натусся]

А мы уже несколько лет новый год встречаем вдвоем с мужем, а 1 января я за руль и в гости за 200 км. от города, еще и по этой причине готовлю на НГ мало. А в этом году к нам гости с Красноярска приезжают и друзья естественно. В общем народу человек 8-10 будет

[Ёшкина кошка]

Мы тоже в малом кругу встречали, а тут пока не знаю, так охота гостей позвать, но доча такого шума не выдержит и меня задергает Я хочу попробовать глинтвейн приготовить, не знаю получиться нет и канапе какие-нибудь. вот ищу какие канапе сделать можно

[Ёшкина кошка]

Вот что нашла интересного
На Рождество и Новый Год принято готовить праздничные блюда. В каждой стране есть свои традиции, порой довольно необычные.
В России по традиции принято ставить на стол гуся с яблоками. Но сейчас мало кто придерживается этой традиции.
В Англии на столе должен быть рождественский пудинг.
В Америке – жареная индейка.
В Швеции – свинина и рыбное блюдо «лютефикс» из сушеных тресковых рыб.
В Германии – новогодний кекс, свинина с тушеной капустой.
В Японии – разноцветные колобки из рисового теста.
В Италии – фруктовый пирог, фасоль, рыба, мед и, конечно же, пицца.
Во Франции – сладкие пирожки и жареные каштаны
В Болгарии – пироги с брынзой, в один из которых кладется монетка. Считается, что тот, кому она достанется разбогатеет.
В Польше – за праздничным столом должно смениться тринадцать блюд, в числе которых: рыбная похлебка, пирожки с капустой, печенье с маком и так далее.
В Чехии – тушеная капуста, колбаски, карп, грибной суп, маковое и медовое печенье с молоком.