Экономия домашнего бюджета

**МиЛеди** » 18 янв 2016, 19:28

На ежедневку понравился сыр сулугуни подкопченый. Может давно копченого не ели

- не дорогой в принципе. Утричком с кофе и черным хлебом

**iLena** » 18 янв 2016, 19:33

Шанталь писал(а):домашние пельмешки ... это конечно всегда хорошо. Но стряпать их замучаешься... Я перед НГ пол дня возилась с ними, а слопали за раз/два

Мы делаем вот такой штукой

за час с дочкой 1 кг фарша закатываем в пельмешки. Правда тесто хлебопечка нам делает. Полученных пельмешек хватает ей на неделю - после школы варит себе, если не хочет есть супы-борщи и проч.

**kofka** » 18 янв 2016, 19:43

Чего там возиться? кило фарша за полчаса традиционным способом вдвоем с мужем за разговором (тесто замешаивает хлебопечка)

**Kaver** » 18 янв 2016, 19:44

Мы тоже такими штуками делаем. Они получаются большие, и страшненькие, зато делаются очень быстро! Ну а глаза я могу закрыть на некрасивость, моя лень побеждает все! :-)

Напоровшись уже несколько раз на некачественный фарш, тоже стараюсь, чтобы фарш был самодельный )) Это занимает не так много времени. ))
Пельмени стряпали с дочерью перед Новым годом. Сначала очень маленькие и красивенькие. :ta_n_cor:

Потом руки устали. Еще раскатывать самим пришлось тесто )) Потом стали лепить побольше и уже без красивостей )) :-)

Всего килограмма 3 получилось. Едятся одинаково ))
Смотрели киношку и общались. Так вот это общение самое ценное ))

**Kaver** » 18 янв 2016, 19:58

А закончить надо было мясным пирогом

**ИринаSSS** » 18 янв 2016, 20:02

kofka писал(а):Первое что нужно сделать для экономии на продуктах - отказаться от полуфабрикатов, это сейчас очень дорого.
Для примера: мы купили мяса свинины жирной и говядины с косточками на 700р в общей сумме, обрезали косточки на суп пойдут. Наделали фарша около 3 кг и наделали пельменей (2 яйца по 6р ушло и 0,5кг муки). Подсчитали, что 1кг пельменей вышел примерно по 100-120р, причем категории А, т.е. абсолютно натуральные, которые продают только в спец магазинах за 300р минимум. Так я еще и супа наварю с этого на неделю.

Вы где мЯсо покупаете? Чтобы на 700 рэ? да с него еще и 3 кг фарша получилось. Мы берем в мяско,но минимум 1000р. Фарш правда не крутим, гуляши любим, но думаю с такими ценами, скоро только на супы перейдем

Nefertity писал(а):А закончить надо было мясным пирогом

Ага.

Так и есть. :-)

Остатки фарша на лазанью пошли. :-)

Мясо вскладчину берется у частника.

У меня в этом вопросе сестра молодец. У частника одного и того же берет молочку, куриц, яйцо, картошку и т.д. Получается дешевле и безопаснее. :!:

А я не умею экономить на продуктах :ne_znau:

и у нас уходит туча денег на покушать :smuschenie:

мясо, рыба, фрукты, молочка, и ещё мы любим вкусняшки и вредности (и колбаску, и конфеты :smuschenie:

Я готова отказаться от новых шмоток, повременить с ремонтом, и ездить на отечественном авто, ой, да я даже пешком готова ходить (благо у меня всё рядом :ta_n_cor:

)):D но не откажусь от возможности полноценно питаться :ne_znau:

Как вспомню свои полуголодные детские-юношеские годы, так вздрогну... :smuschenie:

Не экономлю на детях - одежда и обувь, пусть не брендовая, но всегда по размеру и сезону, игрушки по возрасту и желанию, кружки и развивашки, развлекашки, киношки, витамины.
Не экономлю на свете - не люблю сидеть в "темнушке", при том что у нас солнечная сторона, свет в коридоре практически не выключаю, а в такие дни, как сегодня - пасмурные, то вообще везде свет включаю - мне так хорошо и комфортно. :ta_n_cor:

Не экономим воду :smuschenie:

все любим в ванной поплескаться, стирка каждый день (замарашки какие-то :-)

) посуда, уборка.

Не экономлю на рукоделии - это меня радует и вдохновляет, и не важно что уже полшкафа забито пряжей, а крючками и спицами можно обеспечить целый полк вязальщиц

)))) (в голодный год продам, и будем жить припеваючи

)

Мы экономим на сигаретах и алкоголе - не пьём, и не курим :yazik:

Экономим на ремонте домашней техники - муж сам соображает во всём этом, и умеет ремонтировать всё-всё!)) :ta_n_cor:

Экономлю на мелком ремонте одежды - брюки подшить, молнию поменять, постельное, полотенчики сшить - легко и просто сама умею :ta_n_cor:

(правда не всегда получается, у меня в куртке молния сломалась, а машинка такую толщину не берёт - придётся нести в ателье

)
В новый год сэкономили на фейерверках - смотрели на чужие с безопасного расстояния

))))
Как-то так)))

**Бумс** » 18 янв 2016, 20:36

Прикупив сегодня на салат сельдь малосольную,которая потянула на 102руб.(небольшая такая селедка),решила,что пойду завтра за свежаком..солить и сама умею :-)

Экономия домашнего бюджета

Кто сейчас на конференции