Экономия домашнего бюджета

**Katok** » 24 июн 2015, 13:44

А я всегда бульон после сваренной грудки вылевала...а ведь можно и правда в плов или еще куда то.
Манник тоже обожаю! Только вместо 0,5 ст. растительного масла мне больше нравится с 150 гр. маргарином

**Kaver** » 24 июн 2015, 13:50

**Ання** » 24 июн 2015, 13:59

Замороженные огурцы прекрасно идут в капустный салат. И с белокочанной и с пекинской.

**Nyusha** » 24 июн 2015, 14:01

А я огурцы морожу,вернее сок их в ёмкостях для льда,потом лицо протираю,не знаю полезно нет,но очень приятно, зимой особенно
Мы очень любим салаты из папоратника,в прошлом году не заготовили, а в этом решили экономить и посолили бочку

Сообщение было удалено | удалил: Ласка | 25 июн 2015, 15:58.

**Holly** » 24 июн 2015, 14:03

Была как-то зима с замороженными огурцами. Я их терла на средней терке прямо мороженными в винегрет. Их самих не видно, а запах свежий.

**Holly** » 24 июн 2015, 14:05

Nyusha писал(а):Мы очень любим салаты из папаратника,в прошлом году не заготовили, а в этом решили экономить и посолили бочку

Расскажите, как вы его заготавливаете: где и когда? Страшно люблю папоротник тушеный с мясом.

**Дарина** » 24 июн 2015, 14:12

Holly писал(а):
Nyusha писал(а):Мы очень любим салаты из папаратника,в прошлом году не заготовили, а в этом решили экономить и посолили бочку

Расскажите, как вы его заготавливаете: где и когда? Страшно люблю папоротник тушеный с мясом.

Тоже интересно. Обожаю папоротник

**Дарина** » 24 июн 2015, 14:15

Prado писал(а):
Nata K. писал(а): многие огурцы морозят и говорят, что в окрошке зимой просто супер, я попробовала, так такое бе-е получилось, как говорится каждый по своему с ума сходит.

О да! Мороженные огурцы как то пробовала, в пищу точно бе-е..

Зато маски для лица норм:-)

Бабушка морозит огурцы без шкурки и сразу порезанные на кубики. Добавляет в салатики. В целом неплохо получается.

**Nyusha** » 24 июн 2015, 14:27

Дарина писал(а):
Holly писал(а):
Nyusha писал(а):Мы очень любим салаты из папаратника,в прошлом году не заготовили, а в этом решили экономить и посолили бочку

Расскажите, как вы его заготавливаете: где и когда? Страшно люблю папоротник тушеный с мясом.

Тоже интересно. Обожаю папоротник

Растёт он в березовом лесу,любом я думаю, собирать его нужно до того как "цветочек" распустится, се1час ещё можно поискать такой ,я думаю
Потом укладываем в бочки,очень сильно солим, пропорции на кг папоротника примерно кг соли. Все под пресс-камнем придавить, все, убрать в холодное место,у нас это погреб, через недели две пресс убрать можно. Перед приготовлением вымачивать ночь

Экономия домашнего бюджета

Кто сейчас на конференции