Экономия домашнего бюджета

[Dasha]

Я очень не люблю мясо из морозилки, вот хоть расколись, не могу((( и не знаю утром, что мне захочется на ужин, поэтому мне лучше до магаза сгонять, чем разделывать такое количество мяса, простите кого обидела

Ань ну это ведь темка про экономию, о том как можно сэкономить реально дешеввле взять 4 курицы, чем то крылья, то ноги, то хвост

[Лесная фея]

Ну кому много 4 курицы, можно и две разделать и одну... чего так буквально все воспринимать Экономия времени, что сразу делаются полуфабрикаты, а потом только достаешь и жаришь/варишь/паришь..
Для меня неэкономно каждый день таскаться в магазин/на рынок за парным мяском ))) лучше уж враз разделаться с этим грязным делом и жить спокойно )))

[Настасья]

Dasha
да просто совет про этих куриц уже был в этой теме и над стаканчиками уже дружно поржали.
flower_camomille
так а смысл в одной курице то?
ну проще купить пару грудок и пару голеней, не сильно то и дороже выйдет, но времени сэкономит.

[Марина79]

Критикуешь - предлагай! милые дамы, если вам не подходит тот или иной способ экономии бюджета или времени, то не будьте, пожалуйста, категоричны, отвергая его. Предложите свой вариант. Мы ведь в этой теме обсуждаем не то, как ходить в магазин каждый день и платить там деньги за разные удобства.
Допустим, я также покупаю 5-6 куриц на месяц: пару разделываю на части, остальные морожу целиком. Из спинок, когда штуки 3-4 накопятся, варю супы. С грудок снимаю филе для плова. Остальные "запчасти" тушу в мультиварке. Если при варке мяса бульона получилось больше, чем надо, замораживаю в контейнере, потом перекладываю в пакетик-фасовку. Замороженный бульон добавляю в соусы, в плов вместо воды.
Мне проще раз в месяц купить на прицефабрике свежую хорошую курицу и заморозить, чем периодически подолгу искать в магазинах ту, которая меня устроит по качеству.

Сообщение было удалено | удалил: Ласка | 18 июн 2015, 13:09.

[Леди Юля]

Если надо сэкономить, то лучше сварить суп из куриных шеек ( 50рэ), чем из замороженного стаканчика бульона.

Сообщение было удалено | удалил: Ласка | 18 июн 2015, 13:09.

[Лесная фея]

Разрезать курицу на части это минуты 3, а дальше все тоже самое, если бы купили уже готовые куски
И да, тема про экономию, не столько про экономию времени, сколько про экономию средств, т.к. порой, чтобы сэкономить, нужно многое сделать своими руками: посадить-вырастить огород, перешить одежду, приготовить самим еду и т.д.

Сообщение было удалено | удалил: Ласка | 18 июн 2015, 13:10.

Сообщение было удалено | удалил: Ласка | 18 июн 2015, 13:10.