ХЛЕБОПЕЧКА

**UllA** » 21 мар 2012, 12:29

мамочка писал(а):а дрожжи растворять в каком количестве воды? и выливать поверх муки?

дрожжи растворяются в теплой кипяченой воде, а выливать уже по инструкции то есть или жидкое/сыпучее или сыпучее/жидкое

**Воробей** » 21 мар 2012, 13:10

У меня тоже порядок сначала жидкость потом мука! Может и можно дрожжи не растворять; но я почему-то во всех рецептах растворяю!

**Katyas** » 21 мар 2012, 15:12

ну вот, Остапа понесло, начиталась тему и вот, что получилось во второй раз

муж на обед приезжал, доел первый хлеб и сказал, что немешало бы к вечеру новенького состряпать

**Хантайка** » 21 мар 2012, 15:22

Катя, это сдобный с изюмом?

**Katyas** » 21 мар 2012, 15:40

Варя писал(а):Катя, это сдобный с изюмом?

в рецепте называется Хлеб с изюмом и кофе, вечером попробую напишу как получилось, горячий не очень-то хочется пробовать, а то стану на него похожа, такая же круглая

Девочки, а если я сухое молоко заменяю на обыкновенное, то как с пропорциями? 1ст. ложка сухого - :?:

мл. обыкновенного :smuschenie:

**UllA** » 21 мар 2012, 17:09

Katyas писал(а):
Варя писал(а):Катя, это сдобный с изюмом?

в рецепте называется Хлеб с изюмом и кофе, вечером попробую напишу как получилось, горячий не очень-то хочется пробовать, а то стану на него похожа, такая же круглая
Девочки, а если я сухое молоко заменяю на обыкновенное, то как с пропорциями? 1ст. ложка сухого - мл. обыкновенного

я если сухое делаю то его в теплой воде разбавляю и добавляю в мл как простое молоко, оно же все равно жирнее и концентрированнее получается.
Например на 1 ч.л. с горкой у меня ст. теплой воды.

**Katyas** » 21 мар 2012, 18:02

я так понимаю, если 2 стакана воды по рецепту и 1 ч. ложка молока сухого, то ты просто в этой воде разбавляешь и все, и получается, что просто 2 стакана воды уже с молоком. надеюсь понятно написала. :smuschenie:

**UllA** » 21 мар 2012, 18:14

Katyas писал(а):я так понимаю, если 2 стакана воды по рецепту и 1 ч. ложка молока сухого, то ты просто в этой воде разбавляешь и все, и получается, что просто 2 стакана воды уже с молоком. надеюсь понятно написала.

Нет, если по рецепту есть сухое молоко , то его надо сыпать вместе с сыпучими продуктами, а воду отдельно.
Я имела ввиду что заменяю простое молоко на сухое, когда его нет.

**Katyas** » 21 мар 2012, 18:48

понятно

, поставила луковый через часа 4 проверим)

**UllA** » 21 мар 2012, 19:00

Katyas писал(а):понятно , поставила луковый через часа 4 проверим)

а рецептик?

ХЛЕБОПЕЧКА

Кто сейчас на конференции