Блюда из мультиварки

[Сахандаля]

Уже больше года пользуюсь мультиваркой......Какая же это прелесть......много разных блюд научилась готовить...
Готовила свинину- обжарить на функции жарка (мясо после обжарки вынуть)
потом обжарить болгарский перчик в этом же масле
добавить к перцу мясо и развести 1/3 стакана сладкий соус "Стебель бамбука"
и готовить 25 минут
На гарнир можно отварить рис
Вкуснятина необыкновенная!

[Ole]

наверно и говядину так можно приготовить, надо попробовать

[Сахандаля]

наверно и говядину так можно приготовить, надо попробовать

Только время приготовления нужно будет увеличить.

[Леди Юля]

периодически увлекаюсь для разнообразия Магги) что-то нравится, что-то нет. В этот раз очень понравилось, по-этому делюсь
купила вот такой пакетик "магги для нежной курицы с чесноком и травами"

в пакете находятся 4 листа пергаментной бумаги, пропитанных маслом, солью и травками.
Взяла куриное филе. По рецепту надо грудку, но она сухая. я покупала "куриная голень бескостная" в аллее. чуть ее отбила, положила на этот лист. Сверху обжаренный лук и сыр. Солить ничего не нужно

Затем выложила в МВ без масла. Включила выпечку/жарка и обжарила с каждой стороны минут 10-15

Ну и всё! мясо получается очень нежным и сочным. Обязательно попробуйте!
На гарнир был рис с овощами. Рис отвариваю отдельно, промываю. В воке обжариваю пол пачки мексиканской смеси на масле и с приправами. потом туда готовый рис. перемешиваю

П.С. делала позже эту курицу с итальянскими травами. мне не понравилась. с чесноком вкуснее. И еще, второй раз делала на сковороде. все шипит, журчит и пригорает. Мультиварка однозначно ррррулииииззз
ну и еще, мой любимый салат. затрат рублей на 150, времени 10 минут, но оч вкусно! морковча, кортовча и куриная печень отварить 5-7 минут. заправить майонезом

[Elenochka]

Леди Юля делала куриную грудку в этих листах, получилась немного суховата, но вкусно, а с сыром прикольная идея и салатик вместо печени куриной режу соломкой копченную колбасу, тоже очень вкусно!

[мама]

я тоже делала с грудкой - потоньше ее и никакой сухости в помине нет

[Сахандаля]

спасибо девочки за идеи

[Tatiana_Coffeika]

Тоже вчера делала такой салат, только вместо печени - копченая грудка. А еще плюс свежий огурец - добавляет цвета и свежести в салат!
Согласна с Юлей, затрат не много, мороки на кухне тоже минимум, а съедается он всегда первым!
Я еще морковку, картошку после покупки смываю через дуршлаг кипяченой водой(не сильно люблю все эти корейско-китайские специи, ну и немного брезглива ), так все гости всегда думают, что я сама терла на терке))))
Никогда Магги не пробовала, надо прикупить

[Леди Юля]

Попробовала эту рыбу в гостях на праздничном столе. Оч понравилась. Хозяйка стола делала ее в духовке. Но зачем мне духовка, у меня есть МВ . По рецепту было филе горбуши. Но к моему удивлению, филе нерки стоило дешевле. Я взяла его, оно не такое сухое, да и нерку я люблю больше. Кг филе нерки стоит 370 рэ, горбуши - дороже немного. Мне понадобилось полкило
1. Чашу МВ смазать маслом, выложить кусочки рыбы. Посолить совсем граммулечку. На рыбу выложить полукольца маринованного лука. Я мариновала на ночь. Если лень, то хотя бы обжарить надо. Сырой не надо, он сварится, и будет не вкусно. Лучше замариновать! он такой кисленький получается)

2. Дальше слой корейской морковки. Не жалеть! У меня ушло около 250 гр

3. Затем смазать все майонезом и посыпать сыром

4. Функция выпечка 30 минут. Всё!
Сказать, что это вкусно - это значит не сказать ничего) Маринованный лук и корейская морковь делают своё дело! На гарнир у нас было картофельное пюре

[Martovskaya]

Курица целая запеченная
Берем курочку, смазываем подсолнечным маслом с чесночком, пропущенным через чеснокодавку или майонезом с чесноком, кому как нравится. Делала оба варианта, второй нам вкуснее. Затем солим, перчим и укладываем в мультю. Режим "запекание" (или выпечка, у кого какой есть). Для куры 2кг.300гр. установила время 1,5 часа. Для куры 1кг.200гр. время 50 мин.
Внимание! По прошествии половины времени запекания, курочку нужно перевернуть.