мобильное приложение МамаАбакана
Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

Бары,кафе,рестораны.

Ваше мнение о заведениях
Музыка, книги, кино

Модератор: UllA

Сообщение Стахейка » 05 дек 2017, 21:18

Про кофе - у большинства разные поставщики, у нас даже есть обжарщик абаканский, единственный. Но они в основном для себя и для нескольких кафешек. Саша - Шеф который, жарит. Насчёт почти все с Сывтыктара первый раз слышу, хотя с кофе работаю не первый десяток

Аватара пользователя
Стахейка
Постоялец
Постоялец
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 528
Медали: 2
Цветовод-садовод форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 87 раз.
Меня зовут: Наталья


Сообщение Ольжана » 06 дек 2017, 10:36

Стахейка писал(а):Про кофе - у большинства разные поставщики, у нас даже есть обжарщик абаканский, единственный. Но они в основном для себя и для нескольких кафешек. Саша - Шеф который, жарит. Насчёт почти все с Сывтыктара первый раз слышу, хотя с кофе работаю не первый десяток

Девочки - ценители кофе, подскажите, раз уж речь зашла, где у нас можно откушать настоящий кофе по-восточному? Не из бездушной кофе-машины, а именно настоящий сваренный?
Аватара пользователя
Ольжана
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 726
Откуда: Абакан, 4 м-н
Медали: 14
Сердце (2) Мама девочки (1) Цветовод-садовод форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 259 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: взрослая дочь


Сообщение Ласка » 06 дек 2017, 10:43

Ольжана писал(а):
Стахейка писал(а):Про кофе - у большинства разные поставщики, у нас даже есть обжарщик абаканский, единственный. Но они в основном для себя и для нескольких кафешек. Саша - Шеф который, жарит. Насчёт почти все с Сывтыктара первый раз слышу, хотя с кофе работаю не первый десяток

Девочки - ценители кофе, подскажите, раз уж речь зашла, где у нас можно откушать настоящий кофе по-восточному? Не из бездушной кофе-машины, а именно настоящий сваренный?

Про восточный именно - не скажу. Но в разных штучках, не из кофе машины, в Колба. Вяткина,33. Сама в последнее время столкнулась с отсутствием по настоящему вкусного кофе в городе. Очень нра Бустер на Ленина, но его еще с весны закрыли. Потом долго ходила в Трэвэл на Ленина рядом с Полезными продуктами. Хорош. Но стандартен. Но вкус на 4. Потом Колба... там разные смеси, свежие, виды приготовления разные. Но на 4+. На 5 - не нашла места. Молчу про остальные забегаловки. Реально. Кто-то хвалил кофе в Токане - ну нет... Смеси больше понра именно в Колбе. В ост местах - в лучшем случае свежая обжарка стандарт. в худшем - кофе зерна в пакетах, без оттенков, души и полета...
Аватара пользователя
Ласка
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 490
Откуда: г. Абакан
Медали: 48
Бронзовое Сердце (1) Сердце (3) Мама девочки (1) Встречи форумчан (11) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 361 раз.
Меня зовут: Ласка


Сообщение Ласка » 06 дек 2017, 10:45

ОлесяК писал(а):
Леди Юля писал(а):Посетила кофейню travelers на карла макса. Интерьер классный! Очень уютно и душа вложена в каждую мелочь. Но мне важнее вкус и чек. Салаты не вау, обычные, бывают вкуснее и интереснее. Цена за десерты высокие. В общем, на эти деньги в той же маме роме я бы съела стейк мяса и салат. А не кофе с пирожннкой и салатик.
Кстати, ещё огромный плюс это детская зона!

Вообще не понравилось. И зерно не очень, невкусный кофе. Интерьер важен бесспорно, но сервис и вкус пока минус.

Присоединюсь. Ожидала открытия. Возлагала надежды - не впечатлило совсем.
Аватара пользователя
Ласка
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 490
Откуда: г. Абакан
Медали: 48
Бронзовое Сердце (1) Сердце (3) Мама девочки (1) Встречи форумчан (11) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 361 раз.
Меня зовут: Ласка


Re: Бары,кафе,рестораны.

Сообщение Ласка » 06 дек 2017, 10:47

Про Сытный дворик... из любопытства поперлась туда на край света. Типичная столовка, типа Съем слона. Даже меню такое же. В плюсе за счет более свежего интерьера. Ничего особенного.

Аватара пользователя
Ласка
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 490
Откуда: г. Абакан
Медали: 48
Бронзовое Сердце (1) Сердце (3) Мама девочки (1) Встречи форумчан (11) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 361 раз.
Меня зовут: Ласка


Сообщение Ольжана » 06 дек 2017, 10:48

Ласка писал(а):
Ольжана писал(а):
Стахейка писал(а):Про кофе - у большинства разные поставщики, у нас даже есть обжарщик абаканский, единственный. Но они в основном для себя и для нескольких кафешек. Саша - Шеф который, жарит. Насчёт почти все с Сывтыктара первый раз слышу, хотя с кофе работаю не первый десяток

Девочки - ценители кофе, подскажите, раз уж речь зашла, где у нас можно откушать настоящий кофе по-восточному? Не из бездушной кофе-машины, а именно настоящий сваренный?

Про восточный именно - не скажу. Но в разных штучках, не из кофе машины, в Колба. Вяткина,33. Сама в последнее время столкнулась с отсутствием по настоящему вкусного кофе в городе. Очень нра Бустер на Ленина, но его еще с весны закрыли. Потом долго ходила в Трэвэл на Ленина рядом с Полезными продуктами. Хорош. Но стандартен. Но вкус на 4. Потом Колба... там разные смеси, свежие, виды приготовления разные. Но на 4+. На 5 - не нашла места. Молчу про остальные забегаловки. Реально. Кто-то хвалил кофе в Токане - ну нет... Смеси больше понра именно в Колбе. В ост местах - в лучшем случае свежая обжарка стандарт. в худшем - кофе зерна в пакетах, без оттенков, души и полета...

Спасибо, буду рядом - забегу в Колбу. Я думала, только мне казалось, что кофе у нас в городе нет настоящего, оказывается, так и есть...
Аватара пользователя
Ольжана
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 726
Откуда: Абакан, 4 м-н
Медали: 14
Сердце (2) Мама девочки (1) Цветовод-садовод форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 259 раз.
Меня зовут: Ольга
Мои детки: взрослая дочь


Re: Бары,кафе,рестораны.

Сообщение Ласка » 06 дек 2017, 10:55

Так и есть... особенно, если ты кофейный гурман и можешь отличить радугу оттенков вкуса... сама не могу найти, чтобы ВАХ...
Аватара пользователя
Ласка
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 490
Откуда: г. Абакан
Медали: 48
Бронзовое Сердце (1) Сердце (3) Мама девочки (1) Встречи форумчан (11) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 361 раз.
Меня зовут: Ласка


Сообщение Стахейка » 06 дек 2017, 11:08

Ласка писал(а):
Ольжана писал(а):
Стахейка писал(а):Про кофе - у большинства разные поставщики, у нас даже есть обжарщик абаканский, единственный. Но они в основном для себя и для нескольких кафешек. Саша - Шеф который, жарит. Насчёт почти все с Сывтыктара первый раз слышу, хотя с кофе работаю не первый десяток

Девочки - ценители кофе, подскажите, раз уж речь зашла, где у нас можно откушать настоящий кофе по-восточному? Не из бездушной кофе-машины, а именно настоящий сваренный?

Про восточный именно - не скажу. Но в разных штучках, не из кофе машины, в Колба. Вяткина,33. Сама в последнее время столкнулась с отсутствием по настоящему вкусного кофе в городе. Очень нра Бустер на Ленина, но его еще с весны закрыли. Потом долго ходила в Трэвэл на Ленина рядом с Полезными продуктами. Хорош. Но стандартен. Но вкус на 4. Потом Колба... там разные смеси, свежие, виды приготовления разные. Но на 4+. На 5 - не нашла места. Молчу про остальные забегаловки. Реально. Кто-то хвалил кофе в Токане - ну нет... Смеси больше понра именно в Колбе. В ост местах - в лучшем случае свежая обжарка стандарт. в худшем - кофе зерна в пакетах, без оттенков, души и полета...

Восточный, по-настоящему, нигде. В Колбе, стараются. Но у них проходимости нет. Зерно залёживается, сохнет. Срок хранения открытой упаковки, при контакте с воздухом сутки. Потом сохнет, эфирные масла испаряются, вкус меняется. Вот вы и не поставили им 5ку. Вроде и с претензией, а опытному кофеману чувствуется
Аватара пользователя
Стахейка
Постоялец
Постоялец
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 528
Медали: 2
Цветовод-садовод форума (1) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 87 раз.
Меня зовут: Наталья


Сообщение Леди Юля » 06 дек 2017, 11:12

Ласка писал(а):Про Сытный дворик... из любопытства поперлась туда на край света. Типичная столовка, типа Съем слона. Даже меню такое же. В плюсе за счет более свежего интерьера. Ничего особенного.

У меня мужу тоже там не понравилось, Ласкала для него рулит (я про обеды).
И опять же, смотря с чем сравнивать. Если с такими же столовыми, то там чисто, уютно и вкусно! А если вы сравниваете с кафе и ресторанами, то естественно ни в какое сраврение
Аватара пользователя
Леди Юля
Шикарная леди
Шикарная леди
Новичок
Участий в СП: 0
Медали: 17
Мама двоих детей (1) Полуношник форума (1) Кулинар форума (2) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 2537 раз.
Меня зовут: .
Мои детки: есть


Сообщение ОлесяК » 06 дек 2017, 11:48

Мне не нравится Колба. Ну вот совсем. Это была идея типа Микрокофейни ТЧК в Питере, тоже кофе в колбах но у них десерты конечно авторские классные (в инсте можно их глянуть @coffee.tchk.spb). А у нас как всегда болото, ценителей мало поэтому проходимости ноль. Но мне еще не понравилось у них помещение темнушка какая то. Кофе варю дома в машине, в турке, под настроение.
Аватара пользователя
ОлесяК
Фея
Фея
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 139
Медали: 6
Двойное счастье (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1) Волшебный карандаш (1) С 2-х летием форума! (1)
Поблагодарили: 504 раз.
Меня зовут: Олеся
Мои детки: Девочки


Пред.След.

Вернуться в Отдых на диване

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber