Грибной сезон

**lusha** » 01 сен 2018, 15:36

Океюшки,Оль. :a_g_a:

А я приспособилась так грибы заготавливать-пассерую лук,потом туда грибы.Тушу-поджариваю до готовности.Соль,ч.перец,мускатный орех.Остудила,в пакеты и брусками морОжу.Удобно,компактно (!!!).А зимой разморозил и -вуаля!-тебе и закуска готовая, и в суп, и в картофанчик.Как со свежачком получается! :Klevo:

А для меня главное-места мало занимают!!При моих-то "складах хранения" в моих хоромах! :-)

**Дарина** » 01 сен 2018, 18:49

lusha писал(а):
Мама_Юля писал(а):
LELEYA писал(а):Синеборск - белые, лисички, маслята.
Маслята везде!

я уже опят жду, а придется за маслятами ехать)))

Я бы тоже от опят не отказалась!Супчик с жареными опятами да со сметанкой-ммм!!!Объедение! Особенно зимой.

Опята тоже жду. Ещё бы рыжиков и груздочков пособирать :ta_n_cor:

**LELEYA** » 01 сен 2018, 22:07

Рыжиков мало , червивые.

**Дарина** » 01 сен 2018, 22:37

LELEYA писал(а):Рыжиков мало , червивые.

Где?

**Ksushk_in** » 03 сен 2018, 08:53

Девочки, что за гриб..по форме круглый как дождевик, без ножки совсем, но плотный не рыхлый, как шампиньоны...

**lusha** » 03 сен 2018, 10:13

Ksushk_in ,так дождевик же,если белый!Он не рыхлый,когда не переросший.

**Татаська** » 03 сен 2018, 10:42

Ездили вчера... Такого количества переросших и червивых маслят я еще не видела.... Целыми полянами! Вот туда б дня 2-3 назад попасть. :-)

**Дарина** » 03 сен 2018, 11:03

Татаська писал(а):Ездили вчера... Такого количества переросших и червивых маслят я еще не видела.... Целыми полянами! Вот туда б дня 2-3 назад попасть.

Мы в прошлом году такие поляны рыжиков видели :Crai_zi: