Болтушка для любителей суши и роллов

**Lel`ka** » 07 дек 2010, 18:49

Тэдди рисовую бумагу для роллов используют, часто - для горячих

**Тэдди** » 07 дек 2010, 19:09

Lel'ka писал(а):Тэдди рисовую бумагу для роллов используют, часто - для горячих

Оль, а как их готовить??

**Katok** » 07 дек 2010, 19:45

Тэдди, горячие роллы делают в кляре! Кляр: яйцо, воды чуток и мука

**Тэдди** » 07 дек 2010, 20:08

Katok писал(а):Тэдди, горячие роллы делают в кляре! Кляр: яйцо, воды чуток и мука

Кать, то есть получается та же начинка, только в кляре???

**Katok** » 07 дек 2010, 20:14

ну даа

только нори наружу надо

**1marta** » 07 дек 2010, 20:27

Короче, ела я летом в Новосибирске роллы, не помню как называются, только очень мне они понравились. Я потом дома то же самое изобразила - в листья салата (Лола росса - это такой зелёненький, а края кружевные коричнево - розоватые) заворачиваю брусочки: огурец, помидор, болгарский перец. Ещё там же была икра тобико,а я её заменила на икру мойвы (в тюбиках продаётся). Её хорошо колбаской выдавливать при приготовлении ролла. Так вот эту икру туда же - в салат к нашим овощам. А дальше обыкновенно - рис и нори. Когда нарезаются роллы, они составляются на блюдо пирамидкой а сверху ставится ролл (крайний был в колбаске), из которого выглядывает ажурный край салата, прямо как розочка! Очень вкусно, всем понравилось!

**Ksenija_photo** » 14 дек 2010, 19:21

делала роллы с мидиями, такая вкуснотищааааааа, сфотать не успела, очень быстро съелись, думаю повторить.

**alena-gella** » 14 дек 2010, 19:26

девочки а мне вот интересно а как вы сушироллы едите? палочками? я так и не научилась :smuschenie:

ем руками

**mamaeka** » 14 дек 2010, 19:30

Я давным- давно научилась есть палочками,еще в те времена,когда молодой по китайским стройкам лазила (ну те дома,которые китайцы строили), вот они то нас и научили палочками кушать!