Я сейчас уже не работаю, но три года назад было так.
Пришла к семи -нуль-нуль, сходила на кухню, написала меню на день, набрала воды в чайник. Полила цветы, навела порядок на полках с игрушками.
Начала встречать детей. До завтрака делаем зарядку, читаем книжки, если надо, поем песенки. Я еще пальчиковые игры включала (у меня совсем малышня были: младшая группа).
Завтрак. После него немного играем, потом к 9.30 - 10.00 начинаются запланированные занятия. К 11.00 собираемся на прогулку, если позволяет погода. Обед, сон.
В сончас воспитатель нифига не отдыхает

Надо писать планы (почасовые, блин!), заниматься оформлением-рисованием-выдумыванием наглядного материала (т.к. все постепенно приходит в негодность), приведением в порядок игрушек/книжек.
Полдник. Прогулка, если тепло или свободные игры, если холодно.
Ужин. Провожаем детей.
У нас в "Сказке" рабочий день воспитателя заканчивается в 17.30. Дальше с детьми остается няня.
Работы очень много и она тяжелая в плане ответственности, в нашем садике постоянная текучка среди воспитателей. Я через год сбежала, теряя тапки

Не жалею ни минуты об уходе, хотя, это был полезный опыт.