Наши регулярные анонсы
Реклама ERID: 2VtzqwHEwFT

тыквенно-апельсиновое варенье с мятой

Делимся рецептами солений, маринадов, компотов, варенья...

Модератор: Squaw

тыквенно-апельсиновое варенье с мятой

Сообщение K@t@rin@ » 23 июл 2012, 13:13

Изображение
Сегодня в морозилке нашла пакет замороженной тыквы.Выбросить жалко ,а суп из нее моё семейство уже не хочет кушать.Тогда я решила сварить варенье.
Тыкву смешала с сахаром (она у меня уже порезана крупными кусочками) и поставила на сильный огонь на плиту.
Пока сахар растворялся, почистила апельсины от кожуры и нарезала на кусочки (дольку разрезала попалам).
Через 2 минуты кипения тыквы с сахаром добавила к ним апельсины и убавила огонь на средний.
Когда наши цитрусовые приобрели почти прозрачный вид добавила листья мяты и выключила огонь.
Минуты 3 моё варенье стояло на плите ,напитываясь вкусами и расточая умапомрачительный запах по кухне.
Потом можно или перелить в банку ,или положить в вазочку.
Сегодня вечером у меня к чаю очень вкусное варенье ;) !!! А что у вас?
Последний раз редактировалось K@t@rin@ 23 июл 2012, 13:29, всего редактировалось 1 раз.
мое солнце не тускнее и не ярче вашего,просто оно другое

Аватара пользователя
K@t@rin@
Леди
Леди
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 609
Откуда: район банка "Кедр"
Медали: 34
Авторы форумной газеты (1) Сердце (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (6) 5-е место (1)
Поблагодарили: 289 раз.
Меня зовут: Катерина
Мои детки: Златочка


Re: тыквенно-апельсиновое варенье с мятой

Сообщение мамочка » 23 июл 2012, 13:18

Катя, а если мяту не добавлять? ну не люблю я ее :smuschenie:
Всё приходит вовремя для того, кто умеет ждать.
Аватара пользователя
мамочка
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 366
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 59
Серебряное Сердце (1) Бронзовое Сердце (2) Сердце (7) Молодая мамочка (1) Мама двоих детей (1)
Поблагодарили: 1629 раз.
Меня зовут: Аня


Сообщение K@t@rin@ » 23 июл 2012, 13:22

Аня,ну значит без мяты делай :)
мое солнце не тускнее и не ярче вашего,просто оно другое
Аватара пользователя
K@t@rin@
Леди
Леди
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 609
Откуда: район банка "Кедр"
Медали: 34
Авторы форумной газеты (1) Сердце (1) Мама девочки (1) Встречи форумчан (6) 5-е место (1)
Поблагодарили: 289 раз.
Меня зовут: Катерина
Мои детки: Златочка


Re: тыквенно-апельсиновое варенье с мятой

Сообщение мамочка » 23 июл 2012, 13:52

обязательно отпишусь, как только соберусь))
Всё приходит вовремя для того, кто умеет ждать.
Аватара пользователя
мамочка
Элита
Элита
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 366
Фото: 0
Откуда: Абакан
Медали: 59
Серебряное Сердце (1) Бронзовое Сердце (2) Сердце (7) Молодая мамочка (1) Мама двоих детей (1)
Поблагодарили: 1629 раз.
Меня зовут: Аня


Сообщение умочка » 23 июл 2012, 13:56

Девочки очень люблю это варенье, только без мяты делаем! :) надо с мятой попробовать!
Аватара пользователя
умочка
Супер-болтушка
Супер-болтушка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 223
Откуда: г. Абакан, р-он респ. ГИБДД
Медали: 18
Сердце (1) Мама мальчика (1) Встречи форумчан (1) Медаль Дружбы 1 степени (1) Золотое перо (1)
Поблагодарили: 145 раз.
Меня зовут: Дарья
Мои детки: Сынок Максим


Сообщение Hell » 23 июл 2012, 15:16

+1, тоже любим его, хмурой осень и зимой так вообще на ура - очень яркое, душистое, и делается легко. Только мы тоже без мяты делаем :a_g_a:
Аватара пользователя
Hell
V.I.P
V.I.P
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 445
Фото: 4
Откуда: Центральная Россия
Медали: 60
Золотое сердце (1) Серебряное Сердце (3) Бронзовое Сердце (4) Сердце (3) Мама мальчика (1)
Поблагодарили: 1545 раз.
Меня зовут: Hell
Мои детки: Есть:-*


Сообщение Ласка » 23 июл 2012, 16:07

мамочка писал(а):обязательно отпишусь, как только соберусь))

Не забудь меня позвать на чай... :ta_n_cor:
Аватара пользователя
Ласка
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 490
Откуда: г. Абакан
Медали: 48
Бронзовое Сердце (1) Сердце (3) Мама девочки (1) Встречи форумчан (11) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 361 раз.
Меня зовут: Ласка


Сообщение окси10 » 23 июл 2012, 16:08

А если из кабачка попробовать?
ГЛОНАСС/GPS Навигация, Создание маршрутов для АвтоИнформаторов, Установка Автосигнализации, Автоэлектрик.
8 983 272 32 49
Аватара пользователя
окси10
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 169
Откуда: г. Абакан МПС, ст. Ташеба
Медали: 36
Серебряное Сердце (1) Бронзовое Сердце (1) Сердце (3) Мама мальчика (1) Ранняя пташка (1)
Поблагодарили: 201 раз.
Меня зовут: Оксана
Мои детки: Сынуля 18 лет


Re: тыквенно-апельсиновое варенье с мятой

Сообщение Ласка » 23 июл 2012, 16:16

Из опыта - варенье из тыквы вкуснее.
А еще могу порекомендовать всем вкуснейшую и полезную вещь из тыквы - все режем крупными кусками:
Тыква резанная кубиками;
Цитрусовые с цедрой (апельсин, мандарин, лимон - что есть);
Сахар/мед;
Слива;
Яблоко;
Груша.
Сначала варим, вываривая жидкость, потом в духовку градусов на 180 и часа на 1,5.
Можно не варить, а сразу в духовку и вялить по-дольше.
Фрукты можно использовать с огорода - то, что есть. Можно что-то класть, что-то не класть.
Десерт получается на 100 баллов.

Аватара пользователя
Ласка
Модератор
Модератор
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 490
Откуда: г. Абакан
Медали: 48
Бронзовое Сердце (1) Сердце (3) Мама девочки (1) Встречи форумчан (11) Медаль Дружбы 1 степени (1)
Поблагодарили: 361 раз.
Меня зовут: Ласка


Сообщение окси10 » 23 июл 2012, 16:31

Ажалб. Кабачков много,тыква еще не поспела. Растравили вы меня девочки.. :pro_tiv:
ГЛОНАСС/GPS Навигация, Создание маршрутов для АвтоИнформаторов, Установка Автосигнализации, Автоэлектрик.
8 983 272 32 49
Аватара пользователя
окси10
Конфетка
Конфетка
Бриллиантовый участник СП
Участий в СП: 169
Откуда: г. Абакан МПС, ст. Ташеба
Медали: 36
Серебряное Сердце (1) Бронзовое Сердце (1) Сердце (3) Мама мальчика (1) Ранняя пташка (1)
Поблагодарили: 201 раз.
Меня зовут: Оксана
Мои детки: Сынуля 18 лет


След.

Вернуться в Заготовки на зиму

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: claudebot [bot] и гости: 0

AppStore GooglePlay AppGallery GalaxyStore Мы Telegram Чат поддержки Мы во ВКонтакте Мы в Viber